1盐焗腰果的做法 制作盐局腰果是比较简单的,主要的材料就是腰果和盐把盐放入锅中先将盐炒热,然后再把腰果倒进去一起翻炒,直到将腰果炒成黄色,然后再把腰果装入到大碗里,再将其倒入塞子里面,把盐滤出来将腰果。
1准备好生腰果,用干抹布擦一下,如果有时间的话可以先将生腰果放入盐水中略煮一下,浸泡半小时左右,捞出晾干,这样做腰果更干净,更入味并且炒后会腰果表面会起很多酥泡,更酥脆些,不过我没泡,觉得很麻烦,之前就没。
3西芹焯水备用4炒锅重新放油,先下葱姜丝爆香然后下西芹百合,翻炒几下后放入腰果,翻炒均匀,放盐胡椒,鸡精调味5翻炒均匀后起锅装盘二五彩虾仁腰果 这道菜色彩丰富,可以多加几种蔬菜,营养均衡。
10在腰果上撒些白糖,温度设定为190度,时间为20分钟,中间拿出来摇晃一次即可制作意见1把腰果用调料煮一下再浸泡这样会让其更加入味2浸泡后的腰果一定要滤干水分后再加入生粉,可以不断摇晃,让生粉在其表面裹。
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管防治心血管疾病大有益处含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老经常食用腰果可以提高机体抗病能力增进性欲,使体重增加中文名 蜜汁枸杞。
步骤1腰果,放入姜片和适量的生抽白糖盐和生粉,搅拌均匀 2腌制一个小时至入味,菠萝用盐水泡过后沥干水份后切块,青红甜椒切小块蒜切片 3锅内放植物油烧热,放入蒜片爆香,再放入腌好的腰果翻炒至腰果表面。
制作过程我们将海虾去掉外壳,然后用竹签将海虾的虾线剔除,再将海虾切成小丁,腰果也是清洗干净,西芹去掉老丝胡萝卜去皮均切成规则大小的菱形片状备用将虾仁进行简单的腌制入味,添加适量的胡椒粉食盐,少许的料酒,鸡蛋清。
鸡肉切入口小丁状,加入腌料腌渍半小时入味请点击输入图片描述 准备要入锅前加入太白粉拌揉腰果先乾炒2~3分钟後盛出若腰果已烤或炸过可省略此步骤请点击输入图片描述 热油锅,油放得比平时多一点,中大火用。
热锅热油,再倒入适量腰果以小火不停翻炒至呈略微金黄色即可捞起沥干油,倒掉锅里剩余油,下紫菜以小火炒几下,倒入炒过的腰果,并撒些白芝麻一起翻炒一会儿,加少量椒盐和盐,炒匀入味即可食用了。