家常且好吃的烤鸭架子的做法1用料鸭架1只洋葱半个干红辣椒46个蒜4瓣姜1片小葱1根孜然2g花椒粉2g糖1g盐1g老抽5ml2带回来的烤鸭架需要剁成块鸭架剁成块洋葱切片，干辣椒切段。
前几天有个老同学来北京，中午过去请他们两口子吃了个饭有朋友从外地过来，基本上都会请他们吃北京烤鸭，当时点了汤，所以烤鸭的鸭架就没有再做汤，而是打包带回家了这鸭架是个好东西，我特别喜欢自己在家用砂锅炖鸭。
大家看着有没有食欲，反正我家是上桌就被一抢而光小贴士1喜欢吃孜然和辣椒的朋友可以在放些，我家有老人孩子所以我就没放 2鸭架子要是有比较多，可以用刀片去不要，炒出来油乎乎的也不好吃。
问题八鸭架汤怎么做好吃 北京人爱吃烤鸭，吃完了烤鸭，还往往会带鸭架子回去做什么呢炖汤材料 鸭架子半个，冬瓜240克，盐味精料酒花椒水葱段姜片芫荽各适量 做法 1冬瓜洗净，去皮切片鸭架子剁成。
烤鸭鸭架子怎么做好吃 一鸭架汤 主料鸭架一个 配料生姜料酒盐香菜味精胡椒粉白糯米酒 制作方法1鸭架清理干净，生姜切片2将鸭架放入汤煲中一分为二，加入生姜片白糯米酒半杯去腥。
