1、3手感轻压沃柑，弹性好的沃柑水分充足，口感好，果肉紧密如果果实质量减轻果皮果肉出现分离，果实可能会出现果汁减少营养物质含量和口感降低等枯水粒化现象4气味新鲜的沃柑应有柑橘的芳香性气味，无其他不良。
2、1一看色泽鲜艳，色差较小，外形匀称，外皮完整的橘子品质较好尾部蒂头较圆较大的较甜2二摸摸上去手感细腻的橘子，皮比较薄且水分多，这种橘子比较新鲜3三闻新鲜的橘子，闻上去有一种淡淡的芳香的气味。
3、，如果叶片，要看果柄处是不是绿色，如果是绿色，则比较新鲜，比较柑橘的重量，一般新鲜柑橘的水分充足，比较重还有用手轻轻捏柑橘果实，如果果实有弹性，则比较新鲜至于果实颜色鲜艳来判断果实新鲜与否则不。
4、看桔皮表皮粗糙，有大颗粒的，皮都比较厚，压秤还不甜表皮平滑的，一般都比较甜看弹性软的，而且尚有韧性，橘子就好吃，太硬太软的，不是没熟就是熟过头了看性别橘子也分公母，母橘子一般比较甜，公橘子味道。
5、1果型近球形2果色深橙色，有光泽3油胞明显，果皮表面光滑4皮薄易剥，手感紧实5成熟时高糖低酸，细嫩化渣6果蒂青绿表示新鲜二不知火 四川柑橘苗批发的不知火柑橘又称凸顶柑，丑柑，丑。
6、5选择带柄的柑橘，或者尽量选择带绿叶的柑橘，这样的橘子才新鲜，如果没有绿叶，多半已下树超过一周，或者是储存果，或者是经过药物处理的果子6不要选择捏起来软软的柑橘，太软说明它不新鲜软硬适中的橘子成熟且。
7、1看叶片叶子就象征着一颗树的生机，带有叶片的柑橘，会比较新鲜2看颜色橘子颜色就像是女人的额肤色，颜色可以折射出很多问题，柑橘果皮颜色太暗沉的，说明已经快要腐烂变质了，慎买3看表皮桔柑橘果皮平滑。
8、挑选柑橘主要从外形弹性大小和颜色上面来分辨好坏，具体如下1大小和颜色橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚甜度差，小的有可能生长得不够好，口感较差多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，是橙黄。
9、每当在节日期间走亲访友或是探望病人，橙子都是最佳的选择，在挑选橙子的时候，有些人总烦恼自己买的橙子不甜，而且还没有多少水分，干巴巴的那么应该如何挑选到甘甜多汁的橙子呢？笔者教您几招 1 要选择果脐小且不。
10、3问生长期对自己常吃的几种水果进行资料收集，了解其生长期和生长条件环境等，在挑选水果时能提高辨别能力 4切触压水试主要针对一些需要去皮的水果，比如柑橘类和西瓜要用手仔细触摸过于粗糙的表面代表。
11、柑橘类水果包括橘柑橙柚柠檬不同品种柑橘类水果的优劣，主要取决于各自特有的色香味，凡色泽鲜艳，香气浓，甜味足或甜酸适口，汁多，无渣的，都属于优良品种反之，皮色暗淡，无香气，酸多甜少，瓤内粗糙，汁少有。
12、一看大小和颜色橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜二摸光滑。
13、沃柑富含维生素胡罗卜素碳水化合物柑橘黄酮类香豆素矿物等，可以为身体带来营养成分，具备滋润肌肤和美容护肤，柠檬酸钠能够缓解疲劳之作用即然沃柑那样受人喜欢，坚信许多人会常常选购，今日我们就来分享一个怎样挑选。
14、如果橘子仍然保留的有叶子，看一下叶子是否新鲜，越新鲜，表明黄果柑也越新鲜2分公母黄果柑拿到手上之后看一下，黄果柑的顶部长柄部位如果是凹陷的，就是甜的，如果是凸出来就是酸的而且黄果柑分公黄果柑。
15、不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，红色的会更甜，看看橘子蒂上的叶子，叶子越新鲜，也说明橘子越好二摸光滑程度甜酸适中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞点比较细密。
16、推荐一款柑橘山楂饮品，超级简单，趁热喝暖心又暖胃夏天快到了，在冰箱里冰一下别提多解渴了# 美食 # # 健康 # #柑橘# #水果 柑橘山楂饮材料感觉1个山楂25g冰糖适量 做法1将山楂清洗干净，柑橘。
