建议用盖碗,因为英红茶都有点涩味的回甘,九号也不例外,泡的时候要注意出水的速度,时间过长会让茶的涩味更加明显,影响茶的口感与香味我是英德本地人,也做红茶生意,对英红九号比较了解。
冲泡英红九号,水温一般控制在85度~95度烧开水冬天打开放1分钟,夏天打开放两分钟就降低水温了了,高温也可以冲泡 ,就是不同水温冲出来口感特色不同,高温泡激发香气,低温甘甜,要注意水温哈,别太低,不然。
冲泡英红九号要注意四点第一,茶水比要拿捏好,一般是150ml水配3g茶叶第二,时间一定要把握住,第一泡茶的冲泡时间是15秒,而往后每一泡茶的冲泡时间要延长5秒第三,水温要保持住,红茶比较温和,冲泡水温保持在85。
英红九号的冲泡方法 1水温冲泡英红九好,一般建议选择用8090度的沸水去冲泡即可,不要太高温,否则很容易把嫩芽的成分给破坏,品质也随之破坏2茶具冲泡英红九号,茶具的选择一般建议选择用白色的瓷器杯,或是选。