1、2第二步，等炒锅热了后，加入油，油热后，放入干辣椒，生姜，爆香，放入白砂糖，待白砂糖出糖色后放入排骨，排骨变色后，淋上老抽，加入水或高汤淹没排骨，煮沸～没有图～3将煮好的排骨倒入电压力锅，加入花椒，八角；锅具高压锅最快最省火最简单最好吃，而且香味出不来！做法 1开水烧开，放洗净的肋排，稍一变色速捞出 2调汁糖醋酱油盐鸡精葱姜水比例要根据个人口味的咸淡和排骨的多少来定水里加一些刚才焯排骨剩下的；1材料排骨八角花椒桂皮香叶葱姜干红辣椒油盐白糖料酒生抽2将排骨剁成块状，在开水锅中快速飞水，撇去的浮沫捞起备用3炖排骨用的调味料，八角，花椒，桂皮，香叶，装进调料盒中；1将买来的排骨放入盆中，用清水将排骨洗净，大葱切段，生姜切片备用2把水放进锅里水烧开后，把洗干净的排骨放进去，把排骨煮熟3然后在高压锅里放水，再放入葱姜大料，放入酱油红糖，搅拌均匀，放入；豆瓣酱，炒出香味8将排骨倒入锅中9反复翻炒，直到将排骨炒入味10将排骨放入高压锅中，加入适量水，压12分钟11将压好的排骨盛入装有白萝卜的电火锅中，煮至白萝卜熟透后就可以享用美味的红烧排骨了。
2、推荐做法高压锅做红烧排骨 用高压锅来做快速有比较容易入味，喜欢红烧排骨的朋友可以试试下面的做法原料排骨，葱，姜，酱油，老抽稍许，鲜酱油稍许，绍酒4勺，花椒十数粒，八角一只，十三香或五香粉少许；炒至满意的颜色即可停止，盛入压力锅里炖排骨～～～电压力锅版的做法 步骤7 准备好香料包葱姜蒜切块儿炖排骨～～～电压力锅版的做法 步骤8 一并投入压力锅里，香料包用纱布包起来，扎紧口儿加入老抽，生抽料酒；高压锅炖排骨的步骤如下主料排骨500g调料葱2段，姜片3片，八角适量，花椒3个，料酒适量做法锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨将排骨放入高压锅中，倒入没过的水大火烧；11将排骨倒入高压锅，加煮排骨的汤800毫升，加入2小勺盐 12上气后压20分钟 13压好的排骨，捞出，可以直接吃，也可以将汁取出一些用炒锅熬浓，浇在排骨上；1排骨洗干净，焯烫一下，洗去浮沫准备配料姜葱糖八角若干所有材料放入压力锅内，少加一点水压力锅选择煮肉功能即可2排骨切好冷水洗净，焯水，可加少量料酒，姜片，在水沸腾时，将肉在热水中摆净去沫。
3、1食材排骨适量，葱适量，生姜适量，盐适量，鸡精适量2选择新鲜的排骨，用清水泡去血水，冲洗干净3排骨中加入准备好的姜片和葱结4加入适量的清水，清水量以刚没过排骨为宜5加盖密闭，按下排骨键即可；做法锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨将排骨放入高压锅中，倒入没过的水大火烧开，撇掉浮沫和浮油，倒入料酒，放入葱段姜片，八角和花椒粒，盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压20；在熬小鱼炖排骨汤的时候加点醋，能促使骨头中的钙溶解出来，利于人体吸收排骨会煮的很烂，所以建议切大块儿一些排骨在放入压力锅之前要炒一下这样可以更好入味3炒糖一定要用小心并不断翻搅，不然糖容易糊根据；2将排骨1000克剁成段用开水髦一遍然后洗净，勺内加油75克烧热，放入大料花椒炸出香味再放入葱姜煸锅3待出葱香味时加入排骨煸炒，然后依次加入各种调料放入水1000克骨汤鸡汤类更好一同倒入电压力锅内，放盖。
4、第三步排骨压好后盛出来放入锅里和事先切好的莲藕一起炖，大约20分钟后待藕变软，汤变成乳白色后，加适量盐就可以出锅了高压锅炖排骨确实非常的好吃，而且也非常的入味，而且需要的时间也会比较少，只需要20分钟左右；搅拌均匀，就可以开吃啦！猜你感 兴趣 1 电饭煲怎么炖排骨汤营养又健康 2 产妇炖排骨汤的4种做法 3 产妇清炖排骨汤的5种做法 4 怎样炖排骨才好吃 5 春砂仁排骨汤的做法 6 高压锅怎么炖排骨好吃；高压锅炖排骨怎么好吃？ 把排骨洗净，剁成一寸长的段，锅内放入清水，水开把排骨放入，把排骨内的脏沫撇干净，再把排骨洗干净，葱切成大段，姜也切大块，酱油，料酒，大料，糖，盐一起放入锅内，加水，盖上锅盖，压力气上来压上伐盖，再改用。
