郑州特色美食小吃有烩面焖子烩羊肉蒸饺胡辣汤等1烩面 郑州最为代表性的美食，口味多样汤好面筋郑州烩面，是郑州市的特色美食，有着悠久的历史是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，是一种类似宽。
郑州特色美食小吃有郑州烩面白吉馍水煎包烧鸡蒸饺1郑州烩面 详细介绍烩面是河南省的特色美食，大街小巷随处可见，如果大家来到河南旅游，一定要尝试一次，味道很不错，面条吃起来很劲道2白吉馍 详细介绍。
1郑州烩面 郑州烩面兴起于二十世纪八十年代，主要食材有面羊肉香菜等要想把郑州烩面做好，功夫主要在于由小山羊肉和腿骨熬成的汤烩面汉魏时期亦称汤饼，唐以后名称渐变，宋代汴京食店便有“插肉面大奥面”的供应。
1郑州烩面是郑州市的特色美食，有着悠久的历史是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，是一种类似宽面条的面食按配料不同可分为羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等其特点是汤好面筋，味道鲜美。
郑州特产有新郑红枣密县金银花 荥阳柿子郑州黄河鲤鱼樱桃沟樱桃郑州烩面少林寺素饼中牟西瓜小相菊小关柿饼河阴石榴郑州烤鸭中牟大白蒜新郑红枣 新郑红枣又叫做鸡心大枣鸡心枣，这是河南省郑州市新郑。
郑州烩面葛记焖饼胡辣汤老君烧鸡登封烩羊肉油馍头等都是郑州特色美食1郑州烩面 是河南省郑州市的一道特色名菜，属于豫菜系，该菜品也是河南面食的代表作之一烩面口感劲道，也是河南的三大小吃之一郑州烩面兴起。
1河南烩面 河南烩面是河南特色美食，有着悠久的历史它是一种荤素汤菜饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，成为郑州有口皆碑的佳肴外地人也经常慕名前来品尝吃烩面，一般少不了糖蒜，就。
河南烩面 河南烩面是河南特色美食，有着悠久的历史它是一种荤素汤菜饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，成为郑州有口皆碑的佳肴外地人也经常慕名前来品尝吃烩面，一般少不了糖蒜，就是几。
答案河南郑州作为中国的中原腹地，有着丰富的美食文化，被誉为“天下第一馍”以下是一些著名的郑州特色美食1 郑州烩面以软糯的面条和鲜美的汤头为特色，香气四溢，回味无穷2 烩面馆烩饼是一道传统的河南小吃。
1烧鸡郑州烧鸡，郑州最具代表性的一种美食，与北京烤鸭齐名油亮的外表下，隐藏着细腻的肉质，一嘴下去满嘴鲜香四溢2蒸饺郑州的蒸饺也是一绝，皮薄馅多，一口下去，馅料里的汤汁溢出来，配合爽滑的面皮，一个。
郑州是一个特别适合旅游的城市，文化气息浓郁，，这里也有非常多好吃的美食，尤其是当地的小吃，种类多样，味道丰富，到底有哪些美食是到当地一定不能错过的呢郑州烩面郑州烩面是河南地区的一大特色，也是河南面食的代表作。
3葛记焖饼 葛记焖饼是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种汉族特色小吃焖饼用的汤，除猪肉汤外，还用鸡汤鸭骨汤，焖出的饼软香不腻，鲜美爽口4油馍头 油馍头是河南地方汉族传统面食小吃，河南人喜欢。
油馍头焖子炸紫酥肉等，深受人们喜欢的特色小吃河南郑州小吃还有很多，您可以抽空去健康路夜市汝河小区夜市德化街农科路红专路夜市黄河路夜市国基路夜市曼哈顿夜市等郑州热闹的夜市去品尝美味小吃。
郑州特色美食有郑州烩面方中山胡辣汤葛记焖饼郑州樱桃沟樱桃郑州油馍头1郑州烩面 河南面食的代表作之一，口感劲道还是河南的三大小吃之一郑州烩面兴起于二十世纪八十年代，主要食材有面羊肉香菜等2。
作为河南省的首府，郑州的菜肴以“豫菜”为主美食众多，并极具特色老字号的小吃，德化街可以找到，有名的牌子有“蔡记蒸饺”“葛记焖饼”“合记烩面”等东明路的夜市和北下街的回族餐馆也是人气旺的地方。
