1一般正常大小并切块的猪肉蒸20分钟左右能熟，但具体的蒸煮时间还是要根据猪肉的量和切的厚度决定蒸熟的猪肉用筷子容易戳进去，则说明熟至软烂，若戳不进去，则熟度不够，还需再蒸几分钟猪肉有时会有寄生虫，。
质地相对来说比较粗糙，不易蒸熟，一般选择大火长时间蒸30分钟左右，根据不同的肉类来决定具体的时间3海产品或是在馅料类食物，比如酿肉，此类菜肴适合大火快速蒸熟，时间在10分钟所以，更能保留食材口感和色泽。
3各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化约含蛋白质20%，脂肪1－15%，无机盐1%，其余水分，猪肉牛肉羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉鸡及兔肉中含饱和脂肪较少含无机盐丰富，尤以含铁红色瘦肉。
一猪肉煮多久才会熟透 对于清水煮猪肉来讲，其实非常的简单，只需要我们将猪肉洗净，然后放入锅中，加入清水开火烹煮即可在这个过程中，清水只需要没过猪肉即可为了让猪肉的味道更好，我们可以在锅中放入葱段姜片。
一般情况下钥匙蒸猪肉吃的话，那么只需要蒸10分钟左右就可以了我们将猪肉清洗干净放到机器里面打成泥，盛到盘子里，接着在里面放些生粉耗油盐大蒜胡椒粉鸡蛋等搅拌均匀，进行腌制接着在锅中烧水，等水开。
1蒸肉时间要看火候和切割肉的大小，如果不是很多的话大概二十分钟之后就能熟，多的话就四十分钟，如果是可以打开盖的话你可以打开盖看看用筷子戳戳，也能看得出熟了没有 2蒸肉的做法用料带皮五花肉老抽。
如果是小猪肉，也就是四五个月左右的猪的肉半小时左右就熟了3还一个是还要看你肉块的大小，如果成块的肉，筷子扎入之后，不会有血丝出来，那么就是已经煮熟了放冷存入冰箱，想吃回锅肉就可以取出来使用了。
