熬猪油的做法 1猪板油切成两三厘米见方的小块,清洗干净 2放入炒锅中,加入小半碗水,大火熬开然后转小火慢慢熬即可,图为熬了30分钟左右加水是为了防止肉块突然受热而变焦这样熬出的猪油冷却后更白更香水开。
剩余的油渣可以扔掉,其实,我们这代人,小时候都吃过妈妈炼制的油渣,撒点盐直接吃,或者炒个小青菜,美味儿的很不过吃这东西非常不健康,切记,偶尔为之主料未知 猪油板油800克 辅料 水小半碗 食盐少许 步骤1。
我喜欢吃猪油,也经常用猪油来烹制菜肴,下面我就和大家来介绍一下怎样在家里熬制出美味好吃的猪油原料猪板油2斤水少许盐少许 第一步将猪板油稍微用热水清洗一下在案板上用刀切成小块备用大小和小拇指差不。