32茄汁豆荷包蛋 用料茄汁豆1罐，鸡蛋5粒，大葱1粒切丝，红辣椒半条切丝 做法将鸡蛋煎成荷包蛋后，排在碟中，烧热镬，下半小碗的油，炒香大葱，下茄汁豆煮，下1小匙的蚝油和盐，煮滚后，倒在荷包蛋是就行了 33酸甜蛋 用料。
一应该是酸甜蛋甜酸蛋的做法 敲开鸡蛋用盘子装好备用，要原只不要打散热红锅，倒入适量油，烧至冒烟 将鸡蛋快速倒进热油里，再转中火炸至金黄，期间可整锅拖动，令鸡蛋均匀受热，再翻转炸至另一面金黄 ，捞起。
做法1将三个鸡蛋用油以中火煎炸成七成熟，上碟摆好2在油锅里放入洋葱用中火爆香，再把酸荞头，木瓜丝和甜姜放进去一起炒片刻后，下酸甜汁，放半碗水下锅一起煮，煮滚后，如果酱汁稀的话，就下些茨粉水勾。
对于有孩子的家庭来说，更适合做糖醋荷包蛋酸甜的口感让人们可以充分享受到美味，制作酸甜荷包蛋的方法也很简单只要记住“4321”比例的调味汁，味道会丰富很多下面我就跟大家详细分享一下糖醋荷包蛋的做法相信你吃。
1打入鸡蛋在盘子里，切记盘子一定要抹干水分，否则蛋下油锅时会引起油飞起来2炒锅烧热后加入花生油或其他植物油，继续加热至油烧开，倒入鸡蛋，说是炸蛋，其实就是要油多火旺，如果是在餐厅吃的话，那就真的可以。
鸡蛋的做法有什么 1鸡蛋的做法有什么 11西红柿蛋花汤 做法111将西红柿削皮，然后用刀切成小丁112将鸡蛋打入碗中，用干净筷子或打蛋器打散成蛋液113锅中倒入油，大火加热，放入西红柿煸炒1。
材料 鸡蛋 米醋 盐 红椒 蒜 姜 香菜 步骤1 将鸡蛋煮熟，剥去壳，备用2 在锅中倒入适量的植物油，加入蒜末姜末和红椒翻炒出香味3 加入适量的米醋和盐，煮开后加入适量的水，将鸡蛋。
