步骤1酸菜切丝，肉切丝，蒜切末，小米椒，泡椒，青椒分别切圈2锅入油下蒜末，小米椒，青椒，泡椒炒香3下肉丝炒至变色，加1勺生抽调味4加酸菜炒匀5加适量清水煮开，加少许盐翻匀煮下，盛出汤底。
先在锅里面准备200克的菜籽油，100克的猪油，100克的鸡油，三种油混合到一起做出来的酸菜肉丝不仅香，而且更加的湿滑润口接下来倒入提前准备好的香料料头，小火慢慢的炸出料头的香味将料头炸干炸黄过后过滤掉残渣，再。
01 瘦肉切丝用淀粉和食盐腌制入味，酸菜和泡椒切丝备用 02 热锅放菜籽油 03 倒入准备好的肉丝翻炒 04。
煮酸菜的时候另起一锅水烧开，入面条煮熟，捞出入冷开水去除碱水味将肉丝下入沸腾的酸菜汤中迅速划散至发白关火，调入适量盐糖和鸡精，倒入盛面的碗中，放入猪油和油渣，撒上葱花美味的酸菜肉丝面就制作完成了如。
酸菜肉丝面的做法用料四川泡酸菜 150克肉丝 200克小葱 适量姜片 适量胡椒粉 少许花椒粉 少许盐 少许味精 少许肥肉 100克面粉 500克步骤准备肉丝，酸菜切片，姜片，小葱把切好的肉丝里放入。
做 法 步 骤 1拿出两包非油炸面煮完控水2肉炒香放白胡椒葱蒜3料酒番茄酱适量水放到盐调味煮开锅干辣椒，煮开后水淀粉收汁，淋在面上就可以了酸辣肉丝拌面的做法 酸辣肉丝拌面的用料 猪里脊500克不辣。
酸菜肉丝面的做法 把里脊肉洗净切成丝，放入一勺淀粉勾芡酸菜切丝备用 烧一锅水煮面条炒锅内放少量油，油热后放入葱花和切好的肉丝，肉丝变色后放入酸菜翻炒加酱油和盐，面汤，滚锅后关火把煮熟的面条放到碗里加入。
咸菜肉丝面的做法 原料 面条，肉丝100克，雪菜50克，鸡粉胡椒粉盐香油小白菜，葱花各适量制作1将雪菜用清水浸泡去除咸味后，切成粗颗粒待用将小白菜摘洗干净2炒锅下油烧热，放入肉丝炒熟，盛出待。
肉丝面在我们的生活中是一种很常见的食物，很多人对于肉丝面的热爱程度是不能形容的肉丝的细嫩和面条的爽滑搭配在一起了，很多人喜欢在早餐的时候食用这个肉丝面，对于肉丝面的做法也是很了解的有些人在夏天的时候不想。
酸菜肉丝面是很美味的一种面食，比较清淡，很适合当晚饭吃 做法简单 主料酸菜 猪肉 面条辅料油 盐 料酒 酱油 葱 辣椒 做法1把肉丝用料酒，酱油，淀粉和盐腌片刻2葱，蒜切碎，尖椒切丝备用3酸菜切丝后拿。
最受欢迎的5种面条好吃做法酸菜肉丝面食材列表面条半斤，老汤适量，东古一品鲜酱油50克，盐10克，鸡粉8克，鸡汁10克，味素5克，油麦菜，油菜适量步骤做法1酸菜买袋装已经切好的就可以，然后在准备点肉丝，肉丝自己切。
十分钟之内，盛面加汤，面上铺上酸菜与肉丝，准保让你吃得爽性痛快十几年过去了，自己早已为人妻母，常常会怀念童年那碗酸菜面也会在某个天气凉爽又心情愉悦的早晨，为家人做一碗酸菜肉丝面。
用鸡精调味即可盛出这是拌着面条吃的，味道可以稍微咸一点另起锅，倒足够煮面的水烧开水后下1匙的盐后下挂面煮熟捞出放在碗里，盛上酸菜肉丝倒上一些煮面的汤就开吃啦。
7捞出来和酸菜装一起，再来点香菜干辣椒面白芝麻热油好吃又简单的酸菜鱼就做好了这是一个懒人版本的酸菜鱼做法，但味道真的很好吃，酸爽鲜香，鱼肉嫩滑第四种做法酸菜肉丝面 #187 食材清单 #171。
主料酸菜80g猪肉50g面条200g 辅料油适量盐适量料酒适量酱油适量葱适量辣椒适量 步骤 酸菜肉丝面的做法步骤11把肉丝用料酒，酱油，淀粉和盐腌片刻 酸菜肉丝面的做法步骤22葱，蒜切碎，尖椒切丝备用 酸菜肉丝面的做法步骤33。
