不能吃啊一般的肉类冷冻3个月的时间，营养流失就很多了，猪血本来就是适合新鲜食用的，冷冻过后不营养流失，口感也会有很大影响的，滋生细菌也是在所难免的，所以冷冻很长时间的猪血最好是不要吃了。
你好，不能吃了猪血的保质期很短的，一般要在两天之内吃完你这个都一个月了，已经变质没有营养了。
可以吃，最好是保鲜冷藏，冷冻后的猪血无论口感还是色泽都会差很多用刀切的时候还会破碎，不会像新鲜的那样容易切猪血的存放时间是比较短的，如果存放的不妥当，很可能就会变质，在冰箱里存放的时候，如果放在冷。
原则上来说是可以吃的，毕竟没有变质，只是口感会很差，没有新鲜时嫩滑，吃起来非常粗糙。
冷冻后能吃不建议猪血冷冻存放，猪血冷冻后会形成“米粒”状，失去了爽滑细嫩的口感，满嘴感觉都是渣子，严重影响口感，所以千万不要冷冻猪血是必须是放到冷藏室里，千万不要冷冻，否则就冻散了，没法吃了猪血本身。
不能吃了猪血放了一个月，里面的细胞组织都发生变质了，不要食用。
可以吃，最好是保鲜冷藏，冷冻后的猪血无论口感还是色泽都会差很多用刀切的时候还会破碎，不会像新鲜的那样容易切猪血的存放时间是比较短的，如果存放的不妥当，很可能就会变质，在冰箱里存放的时候，如果放在。
