1南坪响肚 南坪响肚是用新鲜猪肚烹制而成，是安徽淮北市南坪镇的一道特色名菜在南坪镇，无论是红白喜忧还是朋友聚会的宴席上必有响肚，它具有味道鲜美清香宜人清脆爽口的特点，在口中嚼时，发出咯吱咯吱的响声。
响肚是淮北南坪的经典名菜，在南坪，无论是红白喜事还是朋友聚会都少不了这道美食南坪响肚老少皆宜，营养丰富色味俱佳，深受淮北人民的喜爱7蛙鱼 蛙鱼和青蛙一点关系也没有，其实是用淀粉做成的经典小吃，尤其是夏天。
1王憨子油茶 王憨子油茶在安徽淮北十分有名，不知名的小吃美食，还是一种滋补佳品，所以非常受人欢迎在吃油茶的时候加上麻油酱油和醋，酸辣香鲜，十分美味可口，而且香气十足，不论是老人还是小孩，都很喜欢这。
特色小吃有1烙馍是淮北地区的一种普通面食，在农村较为常见烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团，用擀面杖擀成厚度约01厘米，直径约30厘米左右的圆形在一块圆形有三条腿中间稍微突起的铁板上烙熟的，当地人管。
1临涣马蹄烧饼，是安徽省淮北市濉溪县临涣镇的传统特色小吃，制作工艺独特，出炉后的烧饼外酥里嫩，香气四溢，让人胃口大开2油酥烧饼是淮北特色小吃之一，油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的。
五城茶干是安徽省徽州地区特色小吃，传统特产之一四大茶干之首五城茶干，是徽州的传统特产，据有证可靠的记载，始创于南宋末年时期工艺成熟于元代，隆盛于清古老相传，清乾隆游历江南，品尝到五城茶干时，特在茶干。
临涣古镇除了烧饼还有临涣培乳肉临涣酱培包瓜临涣羊肉汤都是小有名气的地道美食写着写着，文章有点长，下面就将好吃的名字先写下来，以后分批介绍它们是淮北面皮娃娃鱼碳锅鸡李云旗地锅鸡南坪响肚塔山。
淮北特色小吃淮北的炒面与安徽其他地方基本相同，要更辣馄炖做法相同，放紫菜虾皮葱花猪油，有的放稍许红辣榨菜烤肉淮北以辣椒和孜然小茴香等为主料至于包子，因为淮北上海人比较多，从我小时候起，吃的都是。
淮北的小吃最丰富，拿早上的早点小吃来说，除了各式各样的蒸包烧麦油条外，还有煎包煎饺肉盒一种油饼，味道不错韭菜盒淮北独有水烙馍也是淮北独有，卷着吃，可以卷好多种菜，只要你能吃的下。
南坪响肚老少皆宜，营养丰富色味俱佳，深受城乡人民喜爱如今，在宿州淮北蚌埠等城市都有“南坪响肚”淮北名菜lt鱼咬羊淮北狗肉濉溪羊肉汤素馅扁食大年三十晚上包好，初一早上吃的饺子干菜角子一般。
2口子窖酒 口子窖酒，安徽省淮北市特产，中国国家地理标志产品口子窖酿造日久，酒文化源远流长，远在春秋战国时期，濉水与溪河交汇形成的口子镇，五谷丰盛交通便利，酿酒业逐渐兴起，因地得名，人们习惯地将口子镇。
淮北的小吃很多，有特色的也不少，比如局中的老马娃娃鱼，老刘面皮，甄记的五香面蚕豆，李记麻辣烫，淮海商场的米酒，和花生糖，相王商城的面皮筋，临涣的马蹄烧饼，党校对面的手杆粉，汽车站上面的小笼包，长山路桥下的烧烤。
6该店还有烫面有宽有细口味后重而复杂，吃起来咸但后味还有点甜娃娃鱼等都不错，说到米线会有传说中的过桥米线了，但做出了淮北自己的特色，沙锅煲的鸡汤，爽滑的米线，配上酸，县百花巷里和三堤口各有。
2九洲大厦北边也有卖小吃的，夜市要傍晚的时候人才多，在路口那有卖砂锅的，味道很好3，在八号桥三小北边100米左右有家卖臭豆腐的，好吃，可以去尝尝4淮北党校对面有家卖鸡汤面的，里面还卖别的东西，我忘记叫什。
不好意思，只能去相山公园了，你可以去爬相山，玩相山游乐园，溜冰场，在爬山过程中景色优美，旁边的美人更美，登山小道曲曲折折，到处都是约会好去处，我当年就是这样把我女朋友追到手的小吃嘛，可以在爬完山之后去友谊。
