1将刀的两侧抹上少许冷水切成约1厘米厚的片，大蒜拍撒，切成蒜末，鸡蛋打散成蛋液备用2将馒头涂上，刷上一层食用油，待其吸收两分钟3然偶在馒头上涂上叉烧酱，撒上蒜末，法香末4将馒头放入烤箱中，用180。
4接下来取一个勺子把加进去的材料搅拌，混合均匀，酵母粉融化就可以5加入500克面粉，酸奶和面粉搅拌成像这样的大面絮就可以6再揣成面团，面多揣一会，没有干面粉就可以，这个面团偏软一些，这样做出来的烤馒头。
1容器中放入面粉，酵母，泡打粉，白糖，水2揉成光滑的面团3分成大小均匀的剂子4做成馒头形状放在烤盘里5放在烤箱里启动发酵功能半个小时即可6发酵好的馒头在启动烤箱蒸的功能20分钟即可。
步骤1先将所需要的食材准备好，这里的馒头比较小，如果是大馒头，一个就可以了2将馒头横切几刀，再竖着切几刀，但不要切断，底部是连在一起的，表面形成“井”字状，注意不要切得太密3腊肠切成薄片。
1主料面粉700g2辅料酵母7g泡打粉7g白糖15g水330g3容器中放入面粉，酵母，泡打粉，白糖，水4揉成光滑的面团5分成大小均匀的剂子6做成馒头形状放在烤盘里7放在烤箱里启动发酵功能半个。
1准备好两个馒头2把馒头切成薄片3碗中加入适量的油4再加入少许的盐混合均匀5用刷子把馒头片两面都抹上油6把刷好油的馒头片放入烤网上7把烤网放进预热的烤箱当中8温度150度，上下两盘。
方法步骤1用的老面馒头，老面馒头更劲道，切成片后不会软塌塌再准备鸡蛋和面粉，鸡蛋打散和面粉搅拌一起，放入盐，油，搅拌均匀2再把馒头片切成一片片，厚薄随你喜欢，没有太多要求3再把馒头片浸泡在鸡蛋液。
5加入500克面粉，酸奶和面粉搅拌成像这样的大面絮就可以6再揣成面团，面多揣一会，没有干面粉就可以，这个面团偏软一些，这样做出来的烤馒头才暄软7把和好的面团移到案板上，面揪开放上黄油8面团和黄油像。
做法 1馒头切成05厘米的片状，可根据个人喜好，切成大块或者小块 2烤盘铺上锡箔纸，把馒头片均匀的放上去 3用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油，刷点油，烤出的馒头片更加香脆 4两面依次撒上盐。
烤箱200度上下管预热后，将烤盘放置烤箱中层烘烤18分钟左右13面团出炉后，趁热刷一层蜂蜜水即可蜂蜜水=11韩式烤馒头成品图 烹饪技巧 1由于烤箱的功率和脾气都不同，请按实际情况操作2放在烤盘的黄油。
椰浆150g 酵母5g 糖粉100g 馒头烤箱发酵的做法步骤 1 酵母加入一些温水搅拌一下，静置10分钟2 称好的粉加入椰浆，酵母水，和剩下的水搅拌 3 揉成一团，用保鲜膜包住发酵30分钟4 做好造型自己喜欢。
1，准备一个大馒头切成六片2，锡纸刷一层薄油，放上馒头片将馒头片也刷一层油，然后移到烤架上3，根据自己的口味，撒上盐和十三香孜然粉烤箱200度不需要预热，中层烤10分钟，金黄喷香的烤馒头片就好了。
第一烤箱烤馍片的做法 食物主要材料馍馍食用油 辅材食盐辣椒面五香粉 制做流程0准备好馍馍 1馍馍切一片，不必过薄，那样拷出去会有点硬 2先将一面涂上少量植物油 3匀称洒上盐，朝天椒，孜然粉 4放。
4将和好的面团揉至光滑，分剂揉成馒头，放入蒸笼里 5饧40分钟至馒头饱满发白上笼火蒸40分钟 6将蒸好放凉的馍馍用刀切几刀，但不要切断放入220度的烤箱中，上下火烤8分钟左右至色泽金黄即可 做法二，烤枣馍。
4烤箱，上下火150度烤15分钟左右即可，上色后放一张锡纸，不然会容易烤糊更多关于小馒头的做法烤箱，进入html？zd查看更多内容。
把你买回来的馒头切成片，刷上蛋液调味，然后进烤箱，上下火150度左右烤个半小时左右时间只是一个参考，具体根据你的馒头大小和厚度来看表面蛋液凝固干燥变硬了就可以出炉了。
温度控制可以用装有热水的蒸锅，暖气，发酵箱，有热水的微波炉，有热水的烤箱，温度保持基本稳定，还要保证必要的湿度 发面做馒头用什么面粉？ 做馒头的方法很多选面粉也很关键不能选择筋度太高的面粉 比如用来做面包的面粉就不能用。
