做法1把黄瓜放入清水中，加入适量的食盐苏打粉，用手搓洗2分钟，既可以杀灭细菌，也能洗掉残留的农药脏东西，吃着更放心然后用清水冲洗干净，沥干水分2用刀把黄瓜的两头各切掉一截，放在案板上，用手按。
1买三颗新鲜的黄瓜，洗干净2用刀面把黄瓜拍散3切成段4把切好的黄瓜放入碗中，加入盐糖生抽香醋5在锅内加热适量油，到67成热6把切好的蒜末葱花下锅，可以关火炒出香味7把爆。
1黄瓜洗净，拍平，切成小块香菜洗净，切成段放在一边凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏2将1勺辣椒粉1勺熟芝麻和1勺蒜末混合均匀将锅里的油加热，倒出香味。
实践1黄瓜洗净，拍平，切成小块香菜洗净，切成段放在一边凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏2将1勺辣椒粉1勺熟芝麻和1勺蒜末混合均匀将锅里的油加热，倒。
1第一步先打开选择几根黄瓜，洗干净去皮如下图所示2第二步将黄瓜切成薄片装在盘中，切薄一点更容易入味，如下图所示3第三步加入适量白砂糖，适量醋，喜欢吃辣的还可加入几个泡椒，如下图所示4第四步。
1先准备两根黄瓜，清洗干净，把黄瓜的头尾部分都切掉2把黄瓜切成菱形，也可以直接用刀背拍扁，切成小块3剥一头大蒜，把大蒜放入绞肉机中打成蒜末或者直接用刀切成蒜末4取一个小碗，倒入蒜末，加小米椒。
第一步准备需要的食材黄瓜不用削皮，用清水冲洗干净，切成长条，放入盆中后加入适量食盐，用手翻拌均匀，腌制10分钟第二步大蒜剥皮后切蒜末，生姜切姜丝，小米椒切圈，再准备一把花椒第三步炒锅烧热，加入适量。
凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏实践1黄瓜洗净，拍平，切成小块香菜洗净，切成段放在一边凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏2将1勺辣椒粉1勺熟芝麻。
凉拌黄瓜，黄瓜为主要食材，夏季清爽的家常凉拌菜，口感香脆爽口，做法简单，具有美容养颜的功效，营养价值丰富准备食材黄瓜香油剁椒醋蒜末蚝油生抽盐味精糖将黄瓜平刀切开放平，用刀拍碎，再斜刀。
凉拌黄瓜一个，主要材料黄瓜3根切成条状长56厘米，宽115厘米，辣椒1瓣，蒜少许调料色油盐白醋糖味精香油练习往锅里倒少量油七成热时，加入辣椒粉和蒜泥立即加入适量的盐糖和白醋翻。
凉拌黄瓜做的清脆将黄瓜放入盆中，倒入适量的小苏打清洗黄瓜，这样可以将黄瓜的表面清洗干净使用小苏打清洗的黄瓜在制作凉拌黄瓜会比较酥脆洗干净的黄瓜两头切掉放入塑料袋中拍碎或者直接使用到进行拍，黄瓜瓤会见得到处都。
2怎么拌黄瓜好吃又简单3凉拌黄瓜怎样做才好吃4拌黄瓜凉菜怎么拌好吃1做凉拌黄瓜一定要将黄瓜用刀拍碎，直接用刀切的黄瓜凉拌后并不入味，拍碎后的黄瓜要加入适量盐腌制十分钟，杀出涩味，然后加入醋生抽。
2把黄瓜对切，然后用刀背拍碎，拍碎的黄瓜，相比较刀切的，特别容易入味3然后用菜刀，把黄瓜切成小段，加少许的盐，腌制20分钟，然后沥去盐水4把大蒜剥成瓣，然后捣成蒜泥，蒜泥是凉拌黄瓜不可缺的重要调味。
1准备两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油醋最好是白醋，颜色会更清爽些盐味精糖2把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干3在泡菜盒内放入黄瓜块葱花蒜末食盐味精。
如果你的黄瓜够嫩，就做凉拌拍黄瓜吧1拍黄瓜，刀放平了，对准黄瓜那么一拍，如果你的黄瓜足够新鲜，黄瓜会裂 成指头肚大小的小块，如果黄瓜有点疲了，你就要再横竖加几刀，切成小块拍黄瓜很重要，切成的小块不如。
