不用烤箱，也不用空气炸锅的，可以直接做慕斯蛋糕，只要有冰箱冷藏格就可以了不时是常温，是冷藏，有冰的那层慕斯蛋糕是需要靠低温度来凝固每一层，操作步骤也很简单，就是需要有耐心，费时间可以根据自己的个人；再加1勺白糖和米醋继续打发再加半勺白糖我一共加了三次白糖，继续打发，一直打到泡泡沾着打蛋器，掉不下来就行了把打发好的蛋清分两次放到蛋黄糊内，每次都要上下搅拌，不能打圈，不然蛋清里的泡会破，蛋糕就；蒸锅法这种方法做出来的蛋糕，不会太过于油腻，口感还像云朵一样松软，是减肥达人的最佳选择所需要的材料有鸡蛋一个，牛奶125克，低筋粉100克，糖80克，玉米油10毫升，泡打粉4克，还需要准备一条干净的毛巾首；小贴士1 最好采用小一些的电饭锅，做出来的更漂亮，更厚实一些2 家里没有泡打粉也可以不用加如果有黄油加黄油更好，没有就普通食用油就行的3 蛋白一定要打发充分，才是蛋糕蓬松的关键翻拌蛋糊时；不用烤箱也可以做出蛋糕，比如用电饭锅制作，制作过程如下1准备食材蛋糕粉100g5个鸡蛋淀粉50g酸奶100g玉米油20g半个柠檬一杯白糖打蛋器两个容器动物奶油草莓芒果糖粉25个鸡蛋，蛋清蛋。
注意不是揽散拌匀后，再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻转 将牛奶倒入，充分揽拌，若加水果的可在此时加入， 将电饭煲内锅涂上植物油，将拌好的蛋糕酱倒入，保温半小时，再按下煮饭键就可以；蛋黄和蛋清分别放在两个盆里打发，把低筋面粉筛入蛋黄里，和蛋清搅拌均匀，放入电饭煲内进行烤制即可很多人以为只有烤箱才能制作出好吃的蛋糕，其实不然除了烤箱之外，我们家庭当中常用的电饭煲也同样可以做蛋糕，而且味道丝毫；所以比戚风蛋糕好吃而且古早蛋糕是烫面的更容易熟一般都不会失败，蛋清打发程度也比戚风蛋糕容易很适合新手做没有烤箱用电饭锅做也是一样的好了，我的回答就是这样，人流网希望可以帮到你，祝你生活愉快；1没有烤箱做蛋糕也好吃的，也可以用微波炉或者蒸，电饭锅也可以的2用料低筋面粉120g，牛奶70g，鸡蛋5个，糖适量根据自己口味调整，抹茶粉5g，可可粉5g，玉米油10g，柠檬汁，椰蓉，葡萄干3将鸡蛋的蛋黄；不用烤箱做生日蛋糕，那你可以考虑做慕斯蛋糕，慕斯蛋糕底可使用消化饼干或奥利奥饼干来制作，全程不需要使用到烤箱，只需要使用到冰箱用料饼底消化饼干或奥利奥饼干80g黄油 40g慕斯糊去核芒果250g+50g；清凉解暑，香甜可口，做法一点都不复杂，几乎不可能失败，每个人都能做成功蛋糕材料2个鸡蛋30g纯牛奶200g淡奶油250g奶油奶酪40g白糖奥利奥碎柠檬汁制作方法第一步在碗里打2个鸡蛋，将蛋清。
4将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均不能用搅拌器，方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞，重复几次5大约2分钟后，你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体，变成一种糊状，这时蛋糕糊就做好了6在电饭煲里涂一层；如何没有烤箱做蛋糕，个人建议还是做蒸糕吧，出来的效果跟蛋糕非常相似，完全可以做为“蛋糕”裱花的底胚而从口感上来说，蒸糕非常的细腻，柔软，含糖量更少，很健康小婴儿也是可以吃的这里分享一款，紫米蒸糕的做法；可以用电饭煲做蛋糕原料鸡蛋四个面粉，食糖，食用油少许方法步骤 1将四个鸡蛋的蛋白和蛋清分别放到不同容器中将蛋黄打散，然后没次加入少量面粉搅匀加入一勺白糖还可以加入少量牛奶增加口感2接下来是。
还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便，很适合没有烤箱的朋友们制作哦。
没有烤箱能不能做小蛋糕呢小蛋糕的制作方法是什么呢没有烤箱可以用电饭锅，蛋黄和蛋清各自放到2个盆中消磨，把低筋粉筛入鸡蛋黄里，和鸡蛋清拌匀，放进电饭锅中进行烘烤就可以很多人都以为仅有电烤箱才可以设计出。
它是不会流动的这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕这要两分锺足够了好了，10分锺你有了壹个成功的蛋白壹定会做出成功的蛋糕下面不用我说了吧你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔；一家庭版的蛋糕 在日常生活中，许多人家庭可能没有一些烤箱，这个时候怎样能制作出软绵绵的蛋糕呢这个时候我们可以用电饭煲就可以制作高压锅也可以制作所以在日常生活中我们做面包或者是做蛋糕，可以买一个烤箱，没有。
