1、5 海胆 大连的冷水海胆非常有名，大连紫海胆更是当地的特产大连紫海胆俗称刺锅子，整个海胆外貌宛如缩成一团的刺猬海胆肉鲜甜可口丰腴滑嫩，当地人一般喜欢生吃6 对虾 虾的种类非常多，而在大连当地比较出名的。
2、4鱼胶鱼胶是指用水煎煮鱼类如鳕黑线鳕或无须鳕的皮鳍骨而得到的一种粘着力很强的胶5鱿鱼干鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的，主要产于中国广东省九龙汕头间的南海海康广西壮族自治区。
3、常见的有鱼干，干贝，鱼胶，鱿鱼干鱼翅等价格也五花八门，高中低档次的都有常吃的有鱼干，干贝，鱿鱼干等比较名贵的就是鲍鱼，鱼胶，鱼翅之类1鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料。
4、4黄鱼烧豆腐，是江浙一带的地方传统名菜此菜鱼肉细嫩，味美适口主要材料有黄鱼，豆腐，水发木耳5灯笼海参选用大连灯笼海参本地特产刺参为主料，配以虾仁鱼蓉黄瓜等辅料蒸烧而成成菜海参呈黑褐色，围配。
5、参中之王”，营养价值极高，被列为“海八珍”之首，大连地区常见的可食用类海鲜还有海螺海带泥溜子蛏子小波螺，以及各种鱼虾藻类等产品，大连樱桃，大连苹果，都是很出名的特产哦#回答。
6、扇贝丁海兔扇贝干海虹干各种粯子干等等，干海产品大连各大商场都有，如果送礼什么的建议你到各个大型超市市场都有，如果自己吃送家人最合适的就是到大菜市火车站站南广场，那里的干货海产品样品最齐全。
7、一般都要先泡水的海鲜干货种类很多，常见的有鱼干，干贝，鱼胶，鱿鱼干鱼翅等价格也五花八门，高中低档次的都有常吃的有鱼干，干贝，鱿鱼干等比较名贵的就是鲍鱼，鱼胶，鱼翅之类1海砺干的做法海砺干的。
8、1 虾米 海鲜干货之优质虾米，其颜色淡黄或浅红色，鲜艳光亮咸味轻虾肉弯曲大而均匀较干无虾壳，无杂质2 虾皮 海鲜干货之优质虾皮，其颜色淡黄有光泽片大均匀50px以上头尾完整，干燥无杂质。
9、鱿鱼丝，烤鱼片超市里的不怎么会挑，我都买的散装的，先尝呗。
10、五大连紫海胆 大连紫海胆是大连特产海鲜，农场品地理标志产品呈球形，表面带有极细密的纵刻痕，管足的色泽为紫色或紫褐色，口面平坦，反口面比较隆起，顶部圆弧形，内部生殖腺排列似五角星状，颗粒分明，颜色橙黄，似小。
11、常见的海鲜干货1 虾米 海鲜干货之优质虾米，其颜色淡黄或浅红色，鲜艳光亮咸味轻虾肉弯曲大而均匀较干无虾壳，无杂质2 虾皮 海鲜干货之优质虾皮，其颜色淡黄有光泽片大均匀50px以上头尾。
12、妈妈经常给我买乐渔这个牌子的鱿鱼干货零食，吃着感觉味道很独特，也不会觉得很油腻，是大连东霖公司的主打品牌，你可以买几包吃吃看。
13、，冬至的到来，预示着海参饕餮季节的来临，特别是野生的大连海参，食客已经等得不耐烦 大连人因为吃海参吃出了一个名气远播的海参产业，名牌海参应运而生，名气最盛的当属中国第一个海产品驰名商标的獐子岛海参，一直吃。
14、大连海鲜，那是首屈一指的去大菜市就在站前那儿双兴批发，很便宜你就买点什么考鱼片，虾干，干辣鱼，干紫菜，等等又经济又实惠，实在不行就弄个泡末箱里面放冰块，在买点海货放里，外面缠胶带，临走在弄，这样。
15、建议你去火车站身后的大菜市 内里全 而且便宜 如果在火车站前胜利那买就贵一番 星海广场那也有一家，价格更贵 专门卖给外地来连旅游的 所以说还是到大菜市去买吧。
16、建议你去火车站身后的大菜市，那里全，而且便宜如果在火车站前胜利那买就贵一番在就可以买点鱿鱼丝，烤鱼片，我们本地人一般都买半岛小渔村渔时代这个牌子的烤鱼片鱿鱼丝。
17、考虑到你的经济能力，我认为你应该坐车上大菜市去买，哪里的有一个专门卖食品的地方，干活多，价格也比较便宜，种类比较齐全海参鲍鱼就不要想了，1000内的买不了好的，买好的也不多少东西。
