1南瓜去皮切片，入锅蒸熟2趁热压成泥3取南瓜泥，加入白糖糯米粉，再加少许水揉成南瓜糯米团4揪一小块面团5搓圆6在黑芝麻里滚一滚，让表面沾上芝麻7再稍用力揉搓，让芝麻镶嵌进面团里，防止芝麻掉下来。
第一步准备一个小南瓜，去皮，清洗干净，切成薄片，放入锅中蒸15分钟左右，将南瓜蒸熟蒸熟后取出盘子趁热压成泥状重约190g适合冬天酿糯米丸子喝的南瓜酒又软又糯又甜，在餐桌上吃不够第二步在南瓜泥中加入。
南瓜丸子的做法 1准备好南瓜和面粉糯米粉2南瓜去皮切片3放入蒸笼内大火蒸熟4蒸好的南瓜倒进一个大碗里，趁热加入白糖，压成糊5加入面粉糯米粉和成光滑的面团6取适量面团搓成圆形7用勺子压出竖纹，用手。
#8203#8203最近迷上了南瓜，可能真的是万圣节快到了吧可是南瓜的颜色真的很好看，又能做出各种各样好吃的糯米南瓜团子做法类似南瓜饼，只不过我做成了南瓜的形状而不是饼状，我用了紫薯泥做馅营养分析。
将南瓜，用勺子压碎，加入两至三勺白糖300g面粉55g糯米粉，搅拌均匀，揉成团5 准备好一个盘子，盘底抹上食用油，然后将南瓜团搓成直径两厘米左右大的南瓜丸子6 锅中准备半锅油，烧至六成热，将南瓜丸子逐个下。
