圆粒糯米750g 辅料 和田大枣适量粽子叶适量 步骤 1干粽叶圆粒糯米 2和田大枣适量，比一圆硬币还大好多 3糯米浸泡10小时沥干水备用 枣洗净入开水锅煮1分钟，关火后浸泡10mdash15分钟依枣的干湿情况增减时间；粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉糯米含有蛋白质脂肪糖类钙磷铁维生素B1维生素B2烟酸及淀粉等，营。
放一层绿豆 放上猪肉和咸旦黄 一层绿豆 再铺上一层糯米 然后，将一张粽叶覆盖在上面 将两边的叶子往中间收好捏紧 将两边的粽叶往中间对折 关键的来了，拿根水草或绳子在中间开始绕两圈，再绕到粽子的前端固定，然后将；我们可以将糯米提前一天进行浸泡，在这个过程中，我们可以将浮在水面的糯米去除，做到筛选的作用，在我们取出糯米时，我们就可以加入白糖进行均匀地搅拌，这样白糖的甜味就能够牢牢地锁在粽子的糯米之中了，香甜之气也会成为自己。
红糖粽子的做法 食材明细 糯米适量 红糖适量 粽叶适量 棉线适量 甜味口味 1 将糯米洗净，提前浸泡一晚2 将买来的粽叶刷洗几遍，入凉水煮沸，保持煮开约20分钟捞出放入水中浸泡一夜水量没过粽叶，用时提前取出控干；浸泡一个晚上即可糯米的吸水性不强，将糯米放在干净的清水里面浸泡后，糯米的细胞会充满水分，之后煮粽子的时候，更容易熟，而且会重复释放糯米的黏性，粽子的口感吃起来会更软糯，可以根据自己的需求进行时间的选择粽叶在。
步骤 11 上锅蒸包好的粽子，因为糯米已经是熟的，待锅内的水上汽后隔水蒸半个小时就可以开吃啦 小贴士 1卷漏斗的时候，粽子叶从离边缘23公分处翻转，这样卷出来的漏斗边缘封闭严密，添加馅料的时候就不容易漏了；01 要想做好吃的红糖粽子，我们需要准备以下材料红糖糯米粽子叶粽绳等02 我们需要把粽叶用清水清洗干净，接着把洗干净的粽叶放入热水煮煮几分钟03。
材料糯米粉300g，红糖1杯半，水1杯240ml的量杯做法1将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化2将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀36寸圆模，铺好锡纸，锡纸上要刷油，防粘也可以铺粽子叶，那样蒸出来；一斤糯米需要30片粽叶芦苇叶是最为常见的粽叶材料传说屈原投身汨罗江之后，人们投入江水的粽子就是用应季的芦苇叶包裹而成的在我国华东和东南地区的山区，箬竹叶常被用作粽叶福建广东广西的麻竹叶，台湾地区的桂竹。
1老红糖加少量清水烧开，调小火熬煮至浓稠一些时关火2芝麻酱加少量清水调成略稀一些的麻酱备用3白味粽子在水中煮熟，剥好放碗里4在粽子上淋上红糖汁，芝麻酱，再撒上适量白糖即可；第二步将浸泡好的粽叶清洗干净铺在盆子里，先放上一层泡好的糯米，再铺上一层红小豆，然后再铺上一层糯米，这样依次类推，一直按照一层糯米一层红小豆的方式来铺，都铺完之后上面再盖上一层粽叶第三步锅中倒入。
材料250g马蹄粉，200g红豆，50g小麦，100g小米，250g红糖1将红豆，小麦和小米提前在水中浸泡2小时， 将浸泡过的红豆和小麦倒入奶锅，加1300毫升水，并在高温下煮90分钟，煮直到红豆在小嘴里张开不要把红豆煮。
做粽子的材料和步骤介绍如下用料1糯米腊肉绿豆小红豆生抽红糖盐各适量2粽子叶棕叶可用绵绳代替做法1将棕子叶每一叶上的梗撕去，放入沸水中煮几分钟后捞出撕成细条作绳子用将粽叶；即可步骤11上锅蒸包好的粽子，因为糯米已经是熟的，待锅内的水上汽后隔水蒸半个小时就可以开吃啦小贴士1卷漏斗的时候，粽子叶从离边缘23公分处翻转，这样卷出来的漏斗边缘封闭严密，添加馅料的时候就不容易漏了。
糯米和粽叶分开浸泡 包粽子做法 1 把糯米淘洗干净要再前一天的晚上就用清水泡上，这样第二天早上才能用 2把粽子叶放在开水中稍稍煮一下捞出来，别煮时间太长，要不粽子叶就烂了，捞出来以后放在清水中一会用，把马莲；甜粽子的材料有红豆西米红糖蔗糖等，除了传统的甜味剂还可以加入桂花紫薯蛋黄白糖绿豆等一些新奇的材料，不仅可增加粽子的甜度，且口感鲜美口味独特，也可在糯米中单独加入巧克力，一口咬下去像极了爆浆曲奇。
