2把酵母加入到温水中，直接搅拌均匀3把酵母水加入到面中，然后和面混合起来，做成絮状4制作好的红薯泥加入到放有酵母的面絮中，用筷子搅拌，可以在揉面的时候稍微加入一些水5把面揉好了，就可以进行发酵工作。
白面团和好放一边黑面团红薯面先用开水和，水烫，用筷子搅就可以，水不能太多，之后加白面揉面团，此面团红薯面和白面比例大概11面团要和的稍硬一些请点击输入图片描述 像包包子一样，用白面团包裹黑面团，擀面。
地瓜面面条的做法步骤 1 用清水一点点和成小块再和团，并反复揉匀醒半小时以上，擀成面片折叠切条即可用压面机会省力些2 开水锅下面条，开锅稍煮即可这种新鲜面条不要久煮，所谓开锅无生面3 用喜欢。
10 调味加入适量的盐和鸡精，喜欢吃辣的话也可以加入辣椒，这样才能让面条变得更香一些，将其放入最开始煮的清汤中，这样一碗美味的地瓜面就做好了，喜欢的话可以尝试做一下，非常营养请点击输入图片描述。
