1、做法 1倒一碗油烧热至九成热，改小火2倒入一颗鸡蛋蛋白会迅速的被炸至像一朵花，炸至底部金黄，翻面把另一面也炸金黄，取出沥油备用3锅里留底油，慢火炒香香料，加入咖喱粉和马来盏炒香4加入葱丝。
2、1将鸡蛋煮熟，去皮，在鸡蛋表面划几个口子，用竹签穿起来，下锅炸出虎皮表面捞出2锅里放少许油，放入葱姜辣椒麻椒郫县豆瓣酱火锅底料炒出红油3加入15克生抽老抽蚝油，倒入炸鸡蛋，倒入一瓶啤酒。
3、甜辣酱适量 番茄汁适量 米醋适量 淀粉适量 香葱适量 做法1鸡蛋打入铁勺中，不是碗中，等下直接放到油里炸便行，还能好好地掌握蛋的动态2锅里烧油，用来炸得多一些的油，差不500g，当烧到四成热，即160度。
4、炸鸡蛋的做法食材准备鸡蛋4个蒜6瓣姜1块盐少许鸡精2克淀粉少许葱1小段色拉油100克水20克1鸡蛋在沸水中煮熟2蒜姜切沫备用3煮熟的鸡蛋剥壳，每个鸡蛋中间切成两半4锅中放油，待。
5、鸡蛋2个 甜辣酱适量 番茄汁适量 米醋适量 淀粉适量 香葱适量 做法1鸡蛋打入铁勺中，不是碗中，等下直接放到油里炸便行，还能好好地掌握蛋的动态2锅里烧油，用来炸得多一些的油，差不500g，当烧到四成热。
6、油炸鸡蛋做法 1准备三个鸡蛋2 均匀的打散，越细腻越好3 锅里放油，我放的少省油省事4 准备细网筛子，漏丝用的5 油热以后，把蛋液倒在筛网上，转动筛网，按圈转哦6 翻个，待两面颜色金黄用筷子夹出来放。
7、炸鸡蛋的做法材料豆腐，鸡蛋，盐，油 做法 1十字对切将豆腐切成4小块2加入盐腌制25小时，配稀饭的建议多放点盐，要用来炒菜用的就少放点，这样腌制过后的豆腐增加了硬度好炸咸味让炸后的豆腐更加香3。
8、4把青椒去蒂去籽，切成25厘米方块5在鸡蛋液中加少许水，向一个方向搅动6随搅随加面粉和少许发酵粉，调成糊7把切好的青椒块挂糊，放入六成热油中炸透装盘8把酱油味精辣椒油香菜末放入。
9、味精小勺 作法1蒜剁碎蒜末2油烧辣浇在朝天椒和麻椒末上，再添加准备好的蒜末和别的调料3生鸡蛋煮开后过冷水去皮，入五成热的油中炸成橙黄色4最终浇上辣椒油，川香炸鸡蛋就搞好了 二煎炸鸡蛋泡泡。
10、辣椒炒蛋制作方法1把鸡蛋捣碎，撒一点盐辣椒洗干净，去籽，切成条2在铁锅上放油，把油稍热一下可以把蛋液倒进去，不要油煮开再放，否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开，成形就不好了3翻动蛋液，用。
11、用料 鸡蛋 核桃 葡萄干 茉莉花茶 开水 冰糖，白糖或蜂蜜 油炸鸡蛋的做法 准备好所有配料，鸡蛋打匀，煮一大锅茉莉花茶核桃掰碎 锅里倒一点油小炒香核桃 加入葡萄干翻炒 倒入鸡蛋炒匀，敝出茶叶，茶水倒入锅中烧开 煮。
12、用原锅留下少许油ˊ爆香蒜末ˊ葱末ˊ和辣椒 7 再倒入已经浸泡米酒的豆鼓炒出味道调味 8 将事先煎炸好的蛋片皮蛋片下锅充分拌匀即可 9 又香又够劲的湖南黑白蛋ˊ真的会让人一口接一口 这拿来当下酒菜也超。
13、2炒锅里倒入花生油500克，烧热至七八成后倒入碗里的鸡蛋，油锅里的鸡蛋会迅速膨胀，炸至蛋边的颜色呈金黄微焦后盛起沥油3炒锅留底油，下酸料和红椒大火猛攻，倒入调好的酸甜汁，勾淀粉起锅淋在炸蛋上即可特。
14、想让小朋友吃鸡蛋很简单，只要你做得好吃有味道，那么他们一定抗拒不了，今天我们就来教大家做炸鸡蛋的做法炸鸡蛋的做法非常简单第一步先拿出几个鸡蛋，用锅把鸡蛋煮熟，然后捞出放到一个碗中第二步等捞出的。
15、油炸鸡蛋的话，没有任何的窍门，锅中放油，如果有一口平底锅，或者不粘锅会更好浅一些，然后把鸡蛋打散入锅里面，然后底下剪成凰，硬了之后翻面就可以了。
16、螺蛳粉里的炸蓬松鸡蛋做法如下材料鸡蛋食用油 步骤1一个鸡蛋，打在碗里步骤2用筷子，轻轻把鸡蛋黄戳破不需要打散步骤3油温很重要，多多的油，烧热到筷子周边起泡中小火一直开着步骤4下入碗里的。
