1平时腌制鹅蛋时，可以准备鹅蛋300克，食用盐一千克，清水适量，再准备一个干净的坛子2把准备好的新鲜鹅蛋用清水洗净以后晾干，表面的水杯摆放在干净的坛子中，把准备好的清水放到锅中，把食用盐放入锅中一起煮开，等。
一鹅蛋简单腌制方法quot就是洗干净蛋壳，擦干，然后在高度白酒里面蘸一下，然后房在盐中滚一圈，把蘸满盐的鹅蛋密封在一个塑料袋里面，放在冰箱里面，两周以后就可以拿出来煮着吃啦厚厚，精华部分就是蛋黄啦，那里面。
腌鹅蛋的做法是把鹅蛋洗净晾干，然后把鹅蛋在高度酒里浸泡30至40秒2捞出鸡蛋滚上一层盐3用保鲜膜包好 4放在平盘里 5再用保鲜膜包好，放在太阳底下暴晒一下午，之后放在阴凉处一个月，就可以吃了。
1黄沙腌蛋法备黄沙500克精盐100克精油50克水适量腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鹅蛋逐个放入粘泥，待鹅蛋均匀粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器内，3周后。
食材准备鹅蛋，鸡蛋，盐，香叶，桂皮，八角，花椒，白酒先将鹅蛋和鸡蛋放在清水中浸泡一会，这样有利于清洗，把泡过的鹅蛋，鸡蛋，再用钢丝球或刷子在表面刷一下，更加的干净把鹅蛋和鸡蛋全部清洗干净后，放在一个控。
做法第一步准备适量的鹅蛋放在水中清洗干净，鹅蛋表面的脏东西要清洗干净，鹅蛋表面还有一层薄膜要清洗干净，这样可以减少鹅蛋腌制的时间腌鹅蛋 第二步将鹅蛋清洗干净之后放在太阳下晾干表面的水分，在盆中倒入适量的。
方法1腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐精油和水，搅拌成糊状2将洗净晾干的鲜鹅蛋逐个放入粘泥，待鹅蛋均匀粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器内33周后即可取出洗去泥沙煮食若无黄沙，可用其它泥沙代替。
1花椒一小把，3粒八角，香叶3片，桂皮2段，3片姜片，鹅蛋，凉白开水，50克高度白酒等2准备适量的鹅蛋放在水中清洗干净，鹅蛋表面的脏东西要清洗干净，鹅蛋表面还有一层薄膜要清洗干净，这样可以减少鹅蛋腌制的时间3。
4将鹅蛋码放在事先准备好的干净无水的器皿中，把煮好的盐水中的调料取出，将水倒入密封盒中，水要没过鹅蛋5倒入白酒，盖上盖子，放在阴凉处，腌3035天即可6将腌制好的咸鹅蛋外皮洗净，放入锅中加水没过鹅。
鹅蛋腌制出油还不咸的方法共分为4步，以下是鹅蛋腌制出油还不咸的具体步骤操作步骤1洗净 把鹅蛋放在水中清洗干净2浸泡 将洗净的鹅蛋晾干水分，在盆中倒入适量的凉白开，加入一大勺白醋，把鹅蛋放在醋水中浸泡1小时3。
腌制的蛋类味道鲜美，蛋黄出油而不腻，香酥金黄是人们最喜爱的小吃之一鹅蛋怎么腌制好吃呢，我来告诉你具体的方法鹅蛋的做法步骤 1 将要腌制的蛋洗净，自然晾干，当时没有照照片，用其他图片补充 2 将高度白酒倒入。
5然后把红茶倒入黄泥中，并倒入适量发水搅拌成糊状，把鹅蛋放入沾上黄泥6把均匀裹上鹅蛋放在准备好的坛子里，盖上盖子密封放在干燥且阴凉通风的地方7腌制3周左右就可以取出excel蛋了，晒干后装入保鲜袋里密封保存。
鹅蛋的腌制方法出油 在正式制作腌鹅蛋前要准备好以下材料鹅蛋17个，花椒20粒，八角一个，桂皮一小块，香叶一片，海盐300克，二锅头白酒100毫升以下是腌鹅蛋的具体做法1将鹅蛋洗净外皮晾干2锅中接适量水，放入。
新鲜鹅蛋洗干净，晾干不要放在阳光下晒干，放入坛罐内然后在锅中按每50只蛋用4公斤水的比例，把适量的生姜八角花椒放入水中煮待煮出香味后，加粗盐1公斤少许白糖及白酒50克兑匀等卤水完全冷却后，倒入摆。
2锅中加入适量的水，加入花椒和八角煮开，水开后倒入盐煮至融化，通常水和盐的比例10020处于饱和状态3煮至盐完全融化关火4可用腐乳坛子腌制的咸鹅蛋，提前将坛子刷洗干净，控净水分，自然晾干，码入。
鹅蛋的腌制方法准备原材料鹅蛋30个，高度白酒一瓶，盐450克，水1把鹅蛋清洗干净，用干净无油的毛巾擦拭一遍，放在篮子里面2把高度白酒倒在一个碗中，所有的鹅蛋在碗的白酒中滚一边，放到篮子里，最好是中午。
腌制50个鹅蛋用750克盐 水和盐的用量按鹅蛋的多少来定腌制时先将食盐溶于烧开的水中，达到饱和状态浓度约为20%待盐水冷却后倒入坛中，并将洗净晾干的鹅蛋，逐个放进盐水中，密封坛口，置通风处，25天左右。
