如果个头比较小，一般23分钟就熟了如果虾的个头比较大，一般需要煮5分钟左右虾不适合煮太久，煮久了容易煮烂，就失去了弹牙的口感了给小孩子吃的，最保险的情况是要煮至全熟，煮至水沸了就八九成熟的。
虾需要水开35分钟能煮熟如果虾的个头较大，一斤虾有1015只左右，也就是一只虾大约4050克，那么需要煮大约4分钟的时间，等虾壳变红，虾肉紧实就可以吃了，口感正好鲜虾味道鲜美，富含高蛋白，脂肪和热量都很低。
3煮上1至2分钟小心不要让水扑出来所以，只要看到锅中冒泡，就可以灭火提锅了4 盖上锅盖，等待虾体变色，最好能让虾继续留在锅中5至10分钟，熟透了之后会变粉色5将虾捞出过滤将虾沥干后，可以在其。
虾煮5分钟就熟了在煮虾时要注意掌控好时间，不能煮的太久，虾的肉质比较软，煮的太久就会煮过头，把虾煮烂，影响口感在煮虾的时候，最好要先把冷水烧开够再把虾放进去，虾碰到热水就会很快的成熟若一开始就。
带壳子的小龙虾需要在水里面煮15分钟，如果是新鲜的虾肉，只需要几分钟就能够烫熟小龙虾既可以用水煮，也可以放在蒸锅上面蒸熟这两种方法是能够完整地保存龙虾肉的口感，而且没有放进高温的油锅里面，所以虾肉里面的。
