1、马蹄叶完全盐渍后可以长时间保管，使用时再泡水12小时把盐水适当放掉后可以加调料炒着吃，或者适当煮熟后加调料可以加工，酱菜类，盐渍马蹄叶的比例为51即5斤马蹄叶用1斤食盐盐水应高于马蹄叶平面，马蹄叶应该是盐渍或做酱菜。
2、10 将苹果梨打成蓉，倒入容器内 11 大蒜和姜捣碎 12 再放入蒜姜末拌匀 13 放入马蹄叶拌匀即可拌好的马蹄叶最好腌一会再吃，这样容易入味。
3、茎和叶上有鱼腥气的枝叶避免购得腐烂变质有异味的枝叶清洗干净沥干水分，就可以加入调料凉拌了通常办法，一句个人口味加入油盐酱醋糖，再来点麻油和蒜泥，拌匀，腌制片刻就可以食用了清凉的口感和性味，在酷暑的。
4、马蹄皮肉上具有细菌和寄生虫，用盐水浸泡可以有效的起到杀菌消毒的作用荸荠又名马蹄水栗芍凫茈乌芋菩荠地梨，属单子叶莎草科多年生宿根性草本植物，扁圆形，上面尖表面光滑有光泽荸荠皮色紫黑，肉质。
5、马蹄掌能做肥料，使用方法如下马蹄掌是迟效性有机全素肥料，氮磷，钾的含量都相当高，并含有其他一些营养元素，肥力持久而柔和栽花时可直接把它们放在培养土的下面或四周，不会灼伤根系对观叶花卉来说，一次施用。
6、调料 生抽1小勺蚝油1小勺胡椒粉少许 马蹄叶腊肉炒饭步骤1 腊肉蒸10分钟取出晾凉切丁，芹菜梗洗净切丁，鸡蛋打匀 步骤2 马蹄叶腊肉炒饭的做法大全 锅内烧热少许油下鸡蛋炒熟，捣碎 步骤3 烧热少许油下腊肉。
7、材料马蹄荸荠6粒，胡萝卜12个，洋菇6粒，小马铃薯1个，罐头玉料粒2大匙，毛豆花生各1大匙，黑木耳50克，大蒜5瓣 调味料A料绍兴酒番茄酱红色辣椒酱各1大匙，豆瓣酱盐糖香油各1小匙，素高汤2大匙加工方法 1。
8、球根要怎么保存 减少浇水挖球根 在马蹄莲开始休眠时，要减少浇水，叶子自然枯死后，等盆土全干了，把种球从盆里挖出来 药水浸泡放冰箱 把球根用抗菌药水泡一下，再晾干，用纸稍厚一点包起来，放进纸箱，在放进冰箱。
9、马蹄莲休眠时，它的新叶子不太长，老叶子开始有点黄起来，这个时候要慢慢的开始减少水份，一点一点的减少，等叶子自然都枯死后，等盆土全干了后，把种球从盆里挖出来，有条件的可以用抗菌药水泡一下，再晾干，就像菜场的。
10、1马蹄莲，学名Zantedeschia aethiopica L Spreng，天南星科马蹄莲属多年生粗壮草本具块茎，并容易分蘖形成丛生植物叶基生，叶下部具鞘叶片较厚，绿色，心状箭形或箭形，先端锐尖渐尖或具尾状尖头。
11、羊扒300g马蹄60g三色椒各30g姜10g蒜10g沙爹酱1茶匙咖喱粉12茶匙蚝油1茶匙料酒1茶匙鸡粉14茶匙 做法 1 羊扒切成小块 2 马蹄切成小块，蒜，姜切成片 3 三色椒切成小块 4 将羊扒用沙爹酱，蚝油，料酒和鸡粉腌制10。
12、原料介绍 马蹄是荸荠的俗称根据资料，马蹄入药，历史悠久，其中随息居饮食谱只用了26个字就概括了马蹄的保健作用，即“荸荠甘寒清热消食醒酒疗膈杀疳化铜辟蛊除黄泄胀治痢调崩”等。
13、马蹄莲的养殖，有以下几个注意点土壤养殖马蹄莲适宜选择疏松肥沃腐殖质丰富透气排水良好的略带粘性土壤盆底最好垫一层粗沙粒，再配上的土壤和腐叶，并加入少量的有机肥，以保证生长良好温度马蹄莲喜欢温暖。
14、马蹄莲的生长需要大量的营养肥，开花前要多施薄肥，每10天施1次氮磷钾复合液马蹄莲养殖的浇水方法 马蹄莲喜湿润的环境，要多浇水，保持盆土湿润但不要积水，注意洒水时不要将水洒到花上，容易导致叶软腐病5月。
15、在休眠的时候一定要等到叶子全部都枯死之后，然后盆里的土全部都干了之后把种球挖出来，用抗菌药水泡一下之后再晾干。
16、马蹄的保健作用 马蹄是荸荠的俗称根据资料，马蹄入药，历史悠久，其中随息居饮食谱只用了26个字就概括了马蹄的保健作用，即“荸荠甘寒清热消食醒酒疗膈杀疳化铜辟蛊除黄泄胀治痢调崩”。
