如果是从外面卖的杨梅酒回来的话，实际上是可以放置个4～5年都是没问题的杨梅酒保存方法 1选择好的原料 想要杨梅酒保存时间长的话，要从原料开始把控，杨梅品质要好，不用坏的杨梅，清洗的时候用凉白开，不用生水。
如果现在酒度超过20度，可以认为质量仍能达到食用标准，营养价值就很难说了一般果酒类都有保质期，实际上就是卫生学上可以达标，营养学上已经不合格了杨梅既不珍贵，也不是难寻与其加酒，莫不如全部舍弃，重新。
会坏，杨梅酒这些东西我认为最好放在阴凉通风的地方，温度低一些更好一些，这样更利于保存，不易变坏。
一般泡的话是不会出现有白霜的，如果上面出现白霜的话，你注意观察一下，如果说白霜越来越多，那很有可能是坏了。
你好，不会坏掉 瓶装杨梅酒在40度温度下会坏，杨梅酒用的是白酒，白酒的酒精含量高，不会变质，不过注意密封和放阴凉通风处储存，以免酒精挥发。
杨梅酒我看到也有人不取出杨梅的，我觉得这样会影响杨梅酒的味道，毕竟杨梅泡酒是为了喝的，如果杨梅不取出势必会造成一部分杨梅因为倒酒后裸露出来，这肯定会杨梅酒的存放时间和味道 所以杨梅泡酒最好不到两个月就把杨梅取出 不用取。
杨梅酒时间长会变质的尤其是自制的杨梅酒，浸泡时间不宜过长，一般在一个月以内，如果密封很好的话，一般能保存一两年的时间在存放的过程中，一定要注意要放置在阴凉处，避免阳光直射，让杨梅酒的酒精被挥发掉因为自制。
1变色的杨梅酒杨梅酒的颜色通常是淡红色的杨梅色素如果杨梅颜色浓重，一般是深红色，但如果长时间存放，颜色将变成褐色如果出现其他颜色，则表明它已经变质，不建议饮用2变酸的杨梅酒尽管杨梅富含有机酸。
二杨梅酒变质怎么看 1看一看 正常的杨梅酒清澈，没有其他杂质，而变质的杨梅酒会逐渐变得浑浊，甚至可以在酒的上方看到一层白色的泡沫2闻一闻 判断杨梅酒是否变质，还可以闻到杨梅酒的味道正常的杨梅酒闻。
