牛肉含有丰富的蛋白质脂肪维生素B#8321维生素B#8322烟酸钙磷铁胆固醇等营养成分，可补充人体所需营养素牛肉中含有的蛋白质以及氨基酸牛肉是一种营养丰富的肉质食品，大多数人群都可食用牛肉，但需。
牛肉营养丰富，含有蛋白质，氨基酸膳食纤维维生素以及钙钠锌锰等营养成分，，牛肉中还含有大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗食用牛肉还可以补中益气增长肌肉化痰息风以及预防衰老，牛肉的。
牛肉的营养价值 1牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉增强力量特别有效在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久2。
中医认为牛肉有补脾胃补血养气强筋健骨的功效，对虚弱消渴脾弱不运痞积水肿腰膝酸软有一定得疗效 根据最新的研究发现吃牛肉不但不会增肥而且可以减肥，这是因为牛肉中含有一种共轭亚油酸的脂肪酸，这种物质可以。
1牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉增强力量特别有效在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久2牛肉含维生素B6蛋白质需求量。
牛肉有丰富的纤维蛋白质等各种纤维和微量元素，因为牛是吃草，这些植物的，所以它的纤维非常的丰富尤其是蛋白质含量非常的高，像铁啊，这些微量元素也是很高的。
锌是一种有助于合成蛋白质促进肌肉生长的抗氧化剂锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是能增强免疫系统镁，支持蛋白质 的合成增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率7牛肉含铁 铁，造血必需的 矿物。
牛肉富含蛋白质脂肪碳水化合物钙磷铁维生素B1维生素B烟酸等营养成分牛肉蛋白质所含必需氨基酸很多，营养价值高牛肉所含蛋白质比猪肉多33%，比羊肉多10%而含脂肪比猪肉少19%，比羊肉少186%，是。
牛肉含有丰富的蛋白质脂肪维生素B#8321维生素B#8322烟酸钙磷铁胆固醇等营养成分，可补充人体所需营养素牛肉中含有的蛋白质以及氨基酸，对维持身体免疫功能有帮助一道牛肉的做法 牛肉炒饭食材准备。
