制法 1将茭白去皮，洗净切丝，放入沸水中焯一下捞出控净水分 2将大葱鲜姜洗净切丝，放入小碗中，再撒上白胡椒粉，然后将烧至八成热的香油倒在葱姜丝上过片刻再放入精盐味精和少许水搅匀，倒入茭白。
步骤1准备食材2茭白清洗干净切片3青椒切片4葱切段5炒锅中加入适量油，把葱段放进去煸香6再把茭白倒进去翻炒两分钟7加入一勺生抽调味8还有三勺清水翻炒均匀，盖上盖子焖两分钟9出。
茭白是我们日常生活中非常常见的食材，口感和味道都还不错，营养丰富 茭白的做法有很多，都挺好吃的，比如辣椒茭白炒肉丝红烧茭白金沙茭白等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的。
本期美食教程，天健食品店准备分享一些茭白的美食做法，喜欢吃茭白的朋友们赶紧看看吧喜欢美食的朋友也要关注我我会每天更新分享不同的美食教程相信总会有一道你想学的菜茭白五大最佳做法，简单又好吃，吃吧，看你喜欢。
倒入茭白丝和辣椒丝翻炒，加生抽和蚝油调味，看到茭白变软即可，出锅前加一勺白糖提鲜味这道营养又美味的茭白炒肉丝就做好了，鲜香脆嫩，爽口下饭，做法又简单，有空试着做做吧油焖茭白所需食材及调味料 茭白。
做法1茭白炒肉 准备食材如下茭白3根，猪瘦肉80克，姜丝适量，蒜片3瓣，料酒1汤匙，淀粉1茶匙，食用油3毫升，食盐1茶匙 具体做法如下茭白3根去尾，削皮切丝，猪瘦肉80克切丝，将猪肉放入碗中后倒入1茶匙料酒1。
