1、一般情况下，荔枝是可以泡在水里的夏天气温高，荔枝很容易失去水分，就会容易降低味道和口感下面让我们具体来看看吧为什么荔枝要泡在水里 1保鲜，防止荔枝果皮失水褐变2把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰。
2、将荔枝泡在水里，可以保鲜，使荔枝不容易变干变质，且可以延长荔枝的保存时间但需要注意，荔枝不能直接泡在水里，需将荔枝用冰水冲洗一遍，沥干水分后装进保鲜袋里密封起来，再把保鲜袋浸泡在冷水里荔枝，无患子科。
3、要荔枝肉含有荔枝酸等成分，水能起到分解荔枝酸等成分的作用吃了泡过水的荔枝，体内的酸性物质不容易积聚过多，可防止体内代谢性酸中毒，不容易上火荔枝买回家要用水泡荔枝肉含有荔枝酸等成分，水能起到分解荔枝酸。
4、荔枝可以用水泡着最好用盐水泡荔枝肉含有荔枝酸等成分，盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用吃了泡过盐水的荔枝，体内的酸性物质不容易积聚过多，可防止体内代谢性酸中毒，不容易上火吃荔枝避免上火的方法1连着。
5、要荔枝的保存时间较短，一般当天购买，次日就可能变味损坏水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中，偶尔喷水降温家中也可使用这种方式来进行保存，还可以在水中放些冰块降低温度，延缓腐坏时间但这种方法无法长时间。
6、经常吃荔枝的人应该都知道，荔枝买回来后要想放的时间长，就要泡水里才行荔枝不放在水里的话容易干掉，放水里可以保鲜，并且存放的时间更久因为荔枝的汁水很粘黏，最好吃之前先简单冲洗一下，这样吃的时候就更加干净。
7、把荔枝用冰水冲洗一遍，再装进保鲜袋，扎紧袋口然后把保鲜袋浸泡在冰水里，这种方法可以保证短时间内荔枝不变色4制成果干 如果不需要保存鲜果，还可以把荔枝做成荔枝干来保存将荔枝果肉去核晒干，或用烤炉烤干，放置。
8、荔枝吃起来味道香甜可口，果肉鲜嫩多汁，是夏季比较常见的一种水果，很多人都会喜欢吃荔枝荔枝的保鲜时间比较短，最好尽快吃完，吃不完的荔枝可以放冰箱保存，这种最好保持外壳干燥，密封存放比较好一荔枝放冰箱要泡水。
9、荔枝泡水后可保鲜，存放时间能延长至35天，但泡在水里的时间不能超过半天而荔枝放在2030度气温下的室外，只能保存12天且荔枝属性特殊，长时间处于干燥的环境中，外皮的颜色会发生褐变，导致价格降低不管荔枝。
10、不会坏掉的荔枝保鲜小窍门未经保存处理的荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点为了保存荔枝的色香味，可以把荔枝喷上点水装在塑料保鲜袋中放入冰箱，利用低温高湿摄氏二至四度，湿度90。
11、荔枝在二三十度的气温下，室外保存一两天就会变质而且，荔枝不放在水里的话很容易干掉荔枝属性特殊，离不开水，不然外观颜色就会发生褐变放水里可以保鲜，并且存放的时间可以更久。
12、一些牙龈出血肿痛的患者也是要忌用荔枝的禁忌四泡水的荔枝勿食 市场上有不少荔枝是用水泡过的，里边含有不少水分这些水分如果进入人的胃肠道，会直接稀释消化液，从而容易造成食欲不振以及消化不良的局面，严重的话还。
13、荔枝是一种很容易腐坏变质的水果，一般将其冷藏保存最好，只需要将荔枝装入到容器中，然后在它表面喷水，并放在冷藏层中即可，低温可以使荔枝的代谢速率变慢，这样可以使得新鲜荔枝存放5天左右的时间2泡水保存 在没用冰箱。
14、2很多朋友们都不知道荔枝能不能放在冰箱里保存，很明显是可以的荔枝太多吃不完怎么办呢，把买回的荔枝用剪刀剪下，像剪葡萄一样，剪成一颗颗的，要留下短短的枝用用报纸捆扎严实，然后放进电冰箱冷藏室里，放一个。
15、就是普通的冰水，一般买荔枝不要买泡过水的因为它把甜味淡化了还有一定要尝一粒真正的妃子笑荔枝核特别小而且非常甜大核的可就不好吃了泡在水里是商贩们使荔枝看起来新鲜而且压份量但吃起来特别难吃如果不泡的。
16、1荔枝泡水里不会坏2将荔枝放入水中可以起到保鲜作用，可以防止荔枝的水分迅速流失 泡水不要超过二十四个小时，不然就会坏了在存放荔枝之前，建议先检查一下荔枝外壳是否损坏 外壳破损的荔枝需要单独取出。
