1、虾用开水煮一般5分钟左右就可以熟通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般23分钟即可，虾变红就说明已经熟了。
2、大虾一般煮5分钟左右即熟，需水开下锅但也需要根据虾的大小进行时间区分一般2030克只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟一般小于20克只的小虾，热水下锅煮3分钟即熟大虾煮多久能熟1一般2030克只的大虾。
3、根据情况而定一般2030克只的虾，热水下锅煮5分钟即熟，不能煮短煮长，否则会影响营养和口感一般小于20克只的虾，热水下锅煮3分钟即熟，虾变红时即可捞出根据情况而定一般2030克只的虾，热水下锅煮5。
4、热水如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般23分钟即可热水下锅时虾外表迅速变熟，保护了虾肉里面的维生素，此时能够杀灭虾肉里面的酶，若冷水下锅，当酶到达一点条件温度时，会分解部分营养素。
5、一般需要煮35分钟左右根据虾个头的大小，煮制的时间也会不一样，若虾的个头比较大开水下锅煮5分钟左右即可，若虾的个头比较小，开水下锅煮23分钟即可，待虾体变红也就说明虾已经煮熟了煮虾多久 煮虾时加入一点。
6、往往比较大的鲜虾，在我们把水烧开后，放入鲜虾后，基本就煮5分钟左右就可以出锅了，也就是等鲜虾全身变红后就可以了，这个时候的鲜虾，营养价值是最大的 相反要是比较小一点的鲜虾，等水烧开后，放入鲜虾，等上3。
7、大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮23分钟即可，如果是冻虾则需要先在常温给大虾解冻，解冻后按照大小决定煮的时间，别忘了，冻虾煮好后，先不要打开锅盖，最好再焖2分钟，记住这一点，虾肉不仅鲜嫩，而且。
8、虾开锅后一般煮23分钟即熟看盆中的虾形，便可知灼虾的老嫩程度虾身呈U形，则是最佳程度若是V形，多半还是生的若虾尾紧贴腹部呈O形，过头无疑了水用大火烧开后，先加盐姜片，再放虾烫，虾皮变红色后。
9、热水下虾，再等水开后过20秒起锅原因是热水下锅时虾外表迅速变熟，保护了虾肉里面的维生素，此时能够杀灭虾肉里面的酶，若冷水下锅，当酶到达一点条件温度时，会分解部分营养素虾属于肉质很软烂的食物，过长时间。
10、煮基围虾热水下锅不仅可以让虾快速煮熟，避免肉质过老过柴，还可以有效保存其营养成分，煮的时候可以在水里放几片姜和料酒，起到去腥的作用 煮基围虾之前需要先将其表面的杂质清洗干净，剪去虾须，挑出虾线，以免影响。
11、2烹制刀额新对虾时，将葱姜片黄酒倒入锅中，用其烹制，达到去腥的效果3水煮大虾煮熟后，用醋蒜粉姜末等做成的酱蘸着吃1煮水煮虾的时候，让虾煮三分钟左右白煮虾很容易做只要颜色变红，虾体弯曲。
12、煮虾用开水，如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般23分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了白水煮虾是一种比较简单家常的做法，根据虾个头的大小，虾的种类，加热的时间也不。
13、虾最好别超过5分钟，虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说有损害注意事项煮虾一定要开水下锅煮，虾不要用凉水煮，因为用凉水煮虾熟的慢，煮的时间长，虾肉容易变老煮虾的时候可以加入葱。
14、大虾一般煮5分钟左右即熟，需水开下锅冷水煮虾易丧失口感，因为大虾本身蛋白质含量很高，而蛋白质本身不耐热，直接冷水下锅煮很容易煮的太过而导致大虾口感发柴，不Q弹也不好吃大虾一般正常大小煮4分半左右最好吃。
15、1虾用开水煮一般5分钟左右就可以熟2通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般23分钟即可，虾变红就说明已经。
16、水煮虾可以用中火煮34分钟，如下材料大虾400克，姜丝8根，料酒40毫升，醋和酱油1将准备好的大虾用清水洗净待用2锅中加入冷水，将准备好的大虾放入锅中3把切好的姜直接撒到锅里4并倒入适量的料酒。
17、再加入适量清水 待水开后，放进基围虾灼熟 然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会 碗中放入味极鲜酱油醋姜末香油调成料汁 虾沥干水分后，蘸以喜欢的蘸料食用即可 注意1在此过程中只用开水焯一下的话，则虾的腥味仍。
18、水煮虾要焯多久才“鲜嫩”掌握3个要点，虾肉鲜甜Q弹，特爽嫩，盐水煮虾除了要选用新鲜活泼的虾外，还要掌握以下3个制作要点水温控制为了能让虾肉更易吸收汤味，需要开水下锅，让鲜虾迅速熟透，锁水锁营养火候。
