1生粽子用高压锅一般煮上30分钟左右就可以，时间太长容易把粽子煮破普通锅来煮的话一般需要2个小时左右才能出锅2粽子的主要食材是糯米，糯米不易煮熟，加热的时间需要久一些，用高压锅煮粽子一般煮1530分钟就可以。
粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关，糯米一定要先泡软，泡时最好放些灰水，这样煮出的粽子才好吃要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮煮粽子一定要水沸腾以后。
1粽子要煮多长时间要看粽子米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时2把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约12厘米盖严锅盖，烧开锅后扣上限。
粽子要煮多长时间取决于粽子米浸泡时间，若时间较长，达到10小时以上的话煮2个小时即可，若米泡的时间比较短，就要煮3个小时煮粽子所需时间与许多因素有关，如糯米浸泡的时间长短各家火力的大小粽子的个头大小用高压。
粽子煮四十分钟到两个小时能煮熟煮粽子时冷水下锅即可粽子煮熟后将其放置在锅中焖上十分钟，粽子的口感更软糯粽子的粽叶在使用前需要放入热水中浸泡十分钟左右，在用刷子刷洗干净其表面的杂质煮熟的粽子，过夜保存。
