1、1牛奶冷冻之后可以喝，但不建议冷冻2虽然牛奶冰冻后还可以喝，但一般不建议放冷冻，因为保存牛奶的温度低于零度的话，牛奶结冰后最易受影响的是蛋白质，蛋白质冷冻时会发生凝固，与牛奶中的脂肪分离开，将冻牛奶取出后。
2、牛奶就算经过了冷冻，还是可以饮用的牛奶中主要成分就是蛋白质钙物质等等营养物质，它在冷冻过程中，其中的营养物质会发生氧化，从而就会流失而且蛋白质还会发生变性，在解冻之后，这些都会恢复原状，所以在营养价值上。
3、1牛奶能放在冰箱里冷冻而且也不会有损它的营养2牛奶中含有丰富的蛋白质脂肪维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收钾磷钙等矿物质配比。
4、1牛奶不可以冷冻保存2通常巴氏鲜奶低温酸奶都要求在26摄氏度低温保存一般放冰箱冷藏就足够了，不要觉得冷冻更好由于脂肪和水凝固点的差异，冷冻后的牛奶会自动分层，乳脂浮在上面，水分则沉到底部，解冻之后的。
5、牛奶最好不要放急冻，因为牛奶经过冷冻以后味道口感会变差，有一股特殊的怪味，而且营养物质因为被冷冻后也会有所流失如果大量喝的话，还有可能会对肠胃造成刺激，不利于身体健康，所以还是建议喝新鲜的牛奶为好，而且要将。
6、，牛奶冷冻后是可以喝的牛奶在冰箱冷冻后，营养价值会降低因为牛奶的主要成分是蛋白质钙和一些动物源性维生素，而牛奶在冷冻过程中会有少量维生素被氧化流失，蛋白质会变性，但解冻后会恢复原状，钙保持不。
7、不可以虽然冷冻箱温度较低，可抑制一部分细菌等微生物，保存食材的时间较长，生牛奶并不建议存放，一方面是因生牛奶中含有一定水分，长期低温会使牛奶出现结冰，对其营养成分和口感有所影响另一方面是因冰冻后的牛奶。
8、1鲜牛奶可以冷冻保存的2如袋装鲜奶外围先结冰，逐渐向中心部发展，结冰牛奶结冰后，质量会受到严重影响这时鲜奶中的蛋白质在冷冻条件下发生凝回，与奶中的脂肪分离，干酷素呈微状态分散于牛奶中冰冻的牛奶。
9、可以适量的喝纯牛奶在气候寒冷的季节，存放不当是较容易出现结冻情况的，而纯牛奶结冻了也是可以适量喝的，并没有产生有害物质，只是牛奶中的蛋白质等营养成分会有所流失，营养价值和口感大打折扣注1结冻纯牛奶不。
10、可以饮用 牛奶过了一夜以后，在没有变质的前提下，它会发生发酵反应，产生乳酸菌，对人体吸收和消化有帮助的 只不过，冰水化合物的温度是0度，可能会对你的胃有强烈的刺激哦。
11、可以喝但营养成分经过冷冻之后会遭到破坏牛奶冷冻之后，其中的脂肪蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收过冷对牛奶亦有不良影响当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害，牛奶。
12、里面的营养价值也会降低现挤牛奶做好杀菌处理工作之后，也不建议放到冰箱里面进行冷冻，因为冷冻会让现挤牛奶里面的蛋白质变性，脂肪分层，这样不利于人体吸收，还会让牛奶的价值大大降低，所以要是想延长牛奶的保质期，可以。
13、不会好喝，牛奶冷冻之后，其中的脂肪蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光灯光均会破坏。
14、挤完的奶，是可以直接放冰箱冷冻层的，但最好是存放在保鲜或冷 藏室因为存 放冷 冻是需要解冻，解冻也是需要时间的，解冻时间久了，不利于奶的鲜味，容易产生菌的。
15、1瓶装牛奶不可以放冷冻，存放牛奶的温度在320摄氏度为宜2一般将牛奶低温保存放置在冰箱冷藏室即可，不要放在冷冻室，否则牛奶会被冻成冰块，当其溶解后，内部含有的蛋白质脂肪会发生分离的现象，不仅外观看起来稀。
16、可以喝，牛奶中含有大量的蛋白质，蛋白质在低温的环境下会发生变化，会产生沉淀，发生凝固，蛋白质是大分子结构物质，经过冰冻后发生改变之后，人体再食用，功效就不会那么好了，冰冻改变了牛奶的口感，营养会有所降低冰成。
