凤梨香甜浓郁，爽口多汁，若将凤梨切开后发现还未成熟，那么，可以将凤梨榨成果汁，或者加工制作成果脯果酱等，这样可以有效改善食用口感，不建议将切开的凤梨再进行催熟，因为凤梨切开后，果肉容易受细菌及微生物。
如果凤梨切开了，没有熟，应该用保鲜膜把它重新包好然后再放到有阳光的地方让它自然放到熟通过3小时左右的时间就可以了设置，你是在吃凤梨就熟了。
不熟的凤梨可以用水果进行催熟准备好成熟的香蕉和苹果，将它们和凤梨一起放入塑料袋里，把袋子扎严实等待23天即可，这些成熟的水果可以散发出乙烯帮助催熟凤梨，这种气体被凤梨吸收以后，就能让凤梨快速变熟，而且用水果催。
凤梨这种水果只出产于热带，喜欢高温的环境，如果自己购买的凤梨不熟，可以把它放在阳光下催熟，凤梨在吸收大量阳光以后，就会变软，变熟，果汁的数量也会多一些，凤梨从绿到黄，需要在阳光下晒三到四天的时间3用水果。
1看凤梨表皮颜色，如果青绿色就还没有熟，如果黄色就代表熟了2闻凤梨散发出来的味道，如果味道香味浓郁的就熟透了没有熟的凤梨可以采用以下办法未成熟的凤梨可以与水果一起成熟准备成熟的香蕉和苹果，和凤梨。
凤梨切开没熟怎么办 若是将青色的凤梨切开之后发现它还没熟，可以榨汁饮用，将凤梨果肉清洗干净，切块后放到盐水中浸泡30分钟左右，然后放到榨汁机里面，榨汁完成后加入蜂蜜调和一些味道，搅拌均匀就可以饮用了。
因为将凤梨切开之后就已经无法后熟了，而且吃起来口感也比较酸刺激性较大，是不建议直接食用的，建议可以将其加工成其它食品，比如凤梨干凤梨汁或者是凤梨糖水等因为未成熟的凤梨中含有较多的刺激性物质，建议。
1遇到切开的菠萝蜜没熟的情况，可以进行人为催熟2比较常用的催熟方法是将没熟的菠萝蜜放在太阳底下晾晒一天，等菠萝蜜散发出香味就说明熟了3也可以将没熟的菠萝蜜放在盐水里浸泡或与其它已经成熟的水果放在一块。
这是去掉果皮以后直接吃它的果肉就可以2第二种方法水果催熟 如果是没有熟透的菠萝蜜可以和其他已经熟了的水果放在一起也可以起到催熟的效果，如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话，可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上。
1可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，放在纸箱或是阴凉处，一般几天后就完全成熟了2可以将菠萝蜜放在一些熟透的水果边上，这些成熟的水果会挥发一些乙醚，而乙醚是有着比较强的催熟功效的3可以尝试在菠萝蜜的根蒂。
1自然成熟 可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，放在纸箱或是阴凉处，一般几天后就可以完全成熟了2水果催熟 可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上，这些成熟的水果会挥发一些乙醚，而乙醚是有着比较强的催熟功效的。
如果不是立即食用，最好选果身尚硬，色泽为浅黄带有绿色光泽，约七八成熟的品种最好看外观颜色，通体金黄色的要比果身泛绿的要熟得透，味道也会甜一些二看果肉组织将菠萝切开以后，如果是果目浅而小，内部呈淡。
你好，现在菠萝还没有熟，你已经切开了，这种情况就不能再保存了，现在的口感不是很好，有点涩味和酸味，你可以放在盐水里泡一泡就没有涩味和酸味了，口感就会更甜一些，也是可以吃的。
2凭手感 凤梨挑选的时候可以凭手感判断它的好坏，那些质量好的凤梨用手按压时既不会太硬也不会太软，有种微微发软的感觉，这样的凤梨质量正好，而且已经完全成熟，切开以后味道会比较甜，如果用手按压时凤梨特别软或者特别。
2闻味道凑近闻一下味道，如果有较浓的香味，大概就是成熟的菠萝蜜了有时候距离就算是远都也能闻到飘来的香味，不成熟的则闻不到味道3打开看将它切开后，看下里面的小果肉，若是金黄色的代表是熟的，可以。
