做法1把牛肉放入冷水锅中，加一半花雕酒，大火烧开后改中火，焯3分钟捞出，放冷水中浸泡洗净锅中的焯肉汤不要倒掉，用纱布滤掉杂质备用2将盐等调料和香辛料包放进肉汤烧开，加入洗净的牛肉，大火烧开撇去浮。
很多热衷减肥的人都知道，减肥时期吃煮牛肉效果是很好的，那么问题来了，煮牛肉一般煮多久最好呢本文就来简单分享一下这方面的小技巧牛肉炖汤一般建议水煮开后抄再小火炖90分钟比较软烂入味如果是用高压锅时间会更短。
9另起锅，加入大约碗口大面积的油，烧至冒烟的时候迅速从大碗中间浇下去随着嗞啦一声，从蒜香到花椒香再到葱香，层层香气弥漫开来，待油爆的声音渐渐安静下来，一大碗诱人的水煮牛肉就静待你的临幸了 我这次是用干锅炒。
减肥的水煮鸡肉和牛肉的做法就是用清水煮然后少放一些盐鸡肉可以手撕凉拌一下，记住一定要少油少盐，这样才能够有助于减肥。
好吧，我做的虽然不是什么美食，但感觉味道还是不错滴家里那二位每次都吃的特别香水煮系列的我只会一种水煮鱼，而且还是这几年刚学的水煮鱼的调味品有卖现成的，通常买一袋现成的调味品，这样方便，如果喜欢。
用料 牛里脊 四两 胡椒粉 一小撮 盐 一小撮 姜片 两块 减脂期午餐水煮牛肉片减肥瘦身的做法 牛里脊切薄片，与肉的纹理呈90度夹角横切，越薄越嫩，不要切碎如果为了增加饱腹感，加大咀嚼次数。
将少量茶叶用纱布包好，放入炉中与牛肉同炖煮，肉不仅熟得快，而且味道清香加些酒或醋按1公斤牛肉放2～3汤匙酒或1～2汤匙醋的比例炖牛肉，可使肉更软嫩在肉中放几个山楂或几片萝卜，可令牛肉熟得快，而且。
