茶叶的苦涩也是茶叶的一种独特味道，单一茶水的话去除基本不可能的泡茶的手法好的话苦涩味道会没有那么浓能接受的话加些其他调味也可以去掉的。
蜂蜜，或者糖，还可以把茶煮的青一点，也就不会那么苦涩了，如果有条件的话，买些茶叶店里面的茶叶包，应该比大批量的那些茶叶好很多吧。
3泡茶器具 密度高的茶具如白瓷盖碗泡出的茶香味比较清扬，密度低的茶具如紫砂壶泡出的茶香味比较低沉盖碗能够迅速入水出汤，几乎不压茶而紫砂壶，加水盖盖出水，若泡久了压久了，苦涩感自然也就。
家庭喝茶，可以利用微波炉对撬好的普洱茶进行烘烤，温度大概在500度左右，烘烤一两分钟就可以了也可以买一个烤茶罐，把撬好的茶放进去烤两三分钟经过这种手段处理的普洱茶，苦尤其是涩，会降低很多很多在云南，可以。
