可以双汇蒜蓉巡考香肠是可以开袋即食的口感上会硬一点，可以加热后再吃，那样好吃多了；蒜味肠的做法如下 材料 台湾肉肠双汇育青两个牌子的味道好4根奶酪片1片紫皮大蒜1头炸油500克实耗约50克炸粉适量，胡椒粉少许详细步骤肉肠对半切开成2个半圆截面的长条，奶酪片切成4片大蒜；14捞出的蒜肠冲去表面浮沫晾干表面水分即可蒜味香肠的做法二 1猪肉蒜淀粉料酒花椒盐姜葱2先将肠衣用温水泡开，然后对准水龙头灌水冲洗23次3先将葱姜蒜剁碎备用，将猪肉剁成肉馅；1把猪肉沥干水份，顺着纹路剁成肉末备用2将蒜头拍打并切成蒜末备用3将作法1的猪肉末放入大小适中的容器，加入作法2的蒜末及所有调味料一起搅拌均匀4作法3调好的肉馅搅拌至肉馅成黏稠后盖上盖子放入冰箱冷藏约30；凉拌蒜味火腿肠的做法 食材 主料火腿肠 辅料蒜10g 姜5g 葱白5g 醋适量 食用油适量 步骤1 火腿切条，摆盘 2 蒜，姜，葱白切末，装小碗 3 锅中倒入食用油 少熟后，爆香姜蒜末。
1准备食材猪肉馅肠衣淀粉姜五香粉大蒜胡椒粉盐大葱香油花椒八角料酒2大蒜大葱姜分别切成细细的末3切好的葱姜蒜末放入肉馅中，加入五香粉少许胡椒粉食盐料酒香油4；蒜味肠切片备用，锅里放油，油热后放入姜片蒜味肠翻炒加料酒再放入小米椒盐生抽再炒至稍微卷起放入蒜苗青辣椒，炒一下起锅；步骤1木耳提前2个小时左右用温水泡发好，关于多少量，根据自己需要来2青椒半个，切小块3双汇火腿肠1根，切片4锅中加入适量油，油热之后，将木耳和青椒一起放入翻炒5翻炒均匀，加入适量盐6；用料 猪后腿肉2500克，盐50克，白糖10克，料酒30克，生抽30克，酵母鲜回香粉50克，红曲粉30克，干淀粉700克，大蒜末500克，姜末80克，香油50克，酵母鲜猪肉增鲜膏25克步骤 1 姜蒜切末，猪肉要用绞肉机搅细成；主料 猪肉 1000克 辅料 红肠调料主料 7克 盐 20克 红肠调料辅料 33克 蒜 300克 步骤 1猪肉洗净，切小块 2红肠调料红色的是主料7克，盐20克 3蒜去皮洗净，切末 4调料主料用少许清水搅匀 5将蒜末和主调料。
11烤地瓜的小锅派上用场了，锅底垫锡纸，放上茶叶白糖，放上考网，放入肠，大火熏出烟，盖上盖子熏五分钟 12熏制的肠 13取出，颜色又好看一些了，趁热来一节，浓浓的蒜香味，以后不愁没肠吃了 14切片，来一；你如加香干豆制品和蘑菇很好吃而已特香有营养现把三样切小方丁，热锅放少许油，油热七分把蘑菇下锅炒二分钟把香干倒入一起煸炒二分钟后把肉肠倒入一起反炒加调料关火起锅装盘上桌既可如吃辣的可在热油后；食材用料猪五花 500克猪腿肉或猪背肉 15公斤肠衣 2公尺蒜30粒切沫也可以用蒜香粉黑胡椒5克糖 50克盐 30克五香粉5克姜沫20克料酒30克做法 1刚买来的新鲜肠衣， 清洗干净即可使用；1将火腿肠切成片，将西兰花洗净切成小朵备用，取几瓣蒜将其拍烂备用2在锅里烧开水，滴油将西兰花焯熟备用3热锅冷油，爆香蒜末，下火腿肠翻炒4然后下西兰花，并且放适量的盐和少量生抽，翻炒均匀出锅；2猪肉和葱蒜一起剁碎，随后加入盐香油五香粉搅拌上劲3把调好的生粉水加入猪肉里搅拌均匀4肠衣一端打结，用灌肠工具把肉馅灌入肠衣，不要灌的太紧，适当留点空隙灌完后用针在蒜肠上多扎孔，这样煮的时候不容易。
你好，蒜味肠的做法大肠个好水备用，蒜米炒香，然后放入大肠一起炒，再加又生抽其他料子就放进去就可以了。
