辣椒是一种重要的调味品，许多人都嗜辣上瘾。你知道全球最辣的辣椒是什么吗？它是来自印度的“魔鬼椒”。
魔鬼椒主要产于印度东北部的阿萨姆邦、那加兰邦和曼尼普尔邦，当地人之所以把它称作“魔鬼椒”，是因为相信它能够把魔鬼都“辣跑”。
世界最辣辣椒:印度”魔鬼椒”
吉尼斯世界纪录正式确认了“魔鬼椒”世界第一辣的地位。斯科维尔是衡量辣椒辣度的基本单位，墨西哥辣椒研究所的教授博斯兰德在实验室测到的“魔鬼椒”的辣度高达1,001,304斯科维尔，是原吉尼斯世界纪录保持者的两倍。
世界最辣辣椒:印度”魔鬼椒”
按照斯科维尔辣度检测体系，魔鬼椒辣度超过100万，而墨西哥辣椒辣度在2500至8000之间。斯科维尔是辣度单位，通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出。100万单位意味着要将辣椒汁水稀释100万倍，才能彻底中和辣味。
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魔鬼椒的用途
印度计划用世界最辣魔鬼椒打造新型手榴弹 印度军方23日说，打算利用世界最辣的魔鬼椒制成具有催泪和限制敌人行动效果的新型手榴弹。
东北部地区阿萨姆邦国防部门发言人R·卡利亚上校告诉美联社记者“印度多家国防实验室经过测试，认定辣椒手榴弹适合使用。国防研究和发展组织研究人员认可这一结论。”
国防研究和发展组织生命科学部负责人R·B·斯里瓦斯塔瓦说“这肯定会成为一种有效而无毒的武器。它的辣味能让恐怖分子窒息，迫使他们离开藏身之处。”
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