重庆特产有石柱黄连万州罗田大米江津广柑一石柱黄连 石柱黄连，重庆市石柱土家族自治县特产，中国国家地理标志产品原产地域产品因产产于该县黄水森林公园，也称“黄水黄莲”为毛茛科黄连属植物黄连，药材商品为。
1涪陵榨菜涪陵榨菜是重庆市涪陵区特产，为国家地理标志保护产品，与法国酸黄瓜德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜涪陵榨菜以涪陵青菜头为原料，表皮青绿肉质白而肥厚质地嫩脆，营养丰富耐存贮适合烹调，是中国十大。
重庆的特产有火锅，榨菜，重庆小面，江津广柑榨菜，在涪陵漫山遍野到处可见到一种奇特的绿色或紫红色叶的蔬菜植物，当地人称之为包包菜疙瘩菜或青菜头因为它茎部有膨大凸起的乳状组织，显得奇形怪状有的象圆球，有。
说到重庆特产，可能大家都会想到重庆火锅底料，重庆的特产可不只有这个哦，下面我们来了解重庆的特产有哪些吧去重庆买什么特产 重庆火锅底料 麻辣为主，多味并存讲究调味，善于变化注重用汤，崇尚自然刀工精细。
武隆羊角豆干是重庆著名的特产，口味繁多，外表光滑，口感细嫩富有弹性香辣醇正麻味深长，拥有“鲜真味食品”之美誉又由于羊角豆干是豆制品，故而老少皆宜，是居家旅游必备良品一般的超市或者特产店都可以买的到。
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