中国榨菜之乡浙江宁波余姚市 余姚位于杭州湾南岸，广阔的滨海平原，土质疏松而肥沃，历来以种植棉花为主六十年代初，有农户从萧山引进榨菜试种成功，以后种植面积迅速扩大，目前全市年栽培面积已在10万亩以上，菜农超过15。
四川省涪陵市，就理所地称之为重庆市涪陵区涪陵是著名的榨菜之乡榨菜的样式很多，有片有丝有丁，味道有麻辣的鲜香的酸爽的清甜的，让你回味无穷涪陵榨菜是涪陵的特色产品，全世界各大超市均有销售。
素有“中国榨菜之乡”的四川涪陵很有可能失去“榨菜之乡”的美誉浙江余姚已先于涪陵向国家质检总局申请原产地标记保护，现正进行为期3个月的公示目前，涪陵方面已向质检总局提出异议，但因最佳申请时机已过，整个工作处于。
榨菜是茎用芥菜的加工产品，它的质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，具有一种特殊的风味，主要产于重庆和浙江榨菜的品种主要有重庆的草腰子，浙江海宁的碎叶种和半碎叶种芥菜是十字花科芸苔属一年生或二年生草本植物，是。
余姚榨菜，宁波余姚市特产，国家地理标志产品保护名录余姚榨菜余姚是“中国榨菜之乡”，是全国最大的榨菜生产和加工基地余姚榨菜特点余姚的榨菜制作精巧口味齐全品种繁多，每天早上余姚人都喜欢来一碗白泡饭余姚榨菜。
陶瓷之乡有很多广东的大埔高陂，这里产的陶瓷很多都是供给江西的景德镇，而且大部分是出口国外广东潮州，广东佛山也盛产陶瓷江西的景德镇，福建的德化县，江苏的宜兴都是盛产陶瓷瓷具的地方榨菜之乡是指重庆的涪陵。
重庆涪陵区涪陵位于长江与乌江汇合之处该处出产一种茎部发达叶柄下有乳状突起的青菜头清光绪年间，涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头，让风吹至半干，加盐揉搓腌渍。
涪陵位于长江与乌江的交汇处，出产一种茎部发达叶柄下有乳状突起的青菜头当地人称之为“包包菜”“疙瘩菜”或“青菜头”涪陵因盛产榨菜而被称为榨菜之乡1951年获得巴拿马国际金奖其中以“乌江牌”最为有名。
因加工时需用压榨法榨出菜中水分，故称“榨菜”现已发展到四川省内30多个市县，浙江福建江苏上海湖南广西台湾等省市自治区也有生产由于涪陵榨菜制作工艺比较悠久和完善，涪陵称为榨菜之乡，涪陵。
余姚榨菜，浙江省余姚市特产余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地，是全国最大的榨菜生产加工基地，是农业部命名的“全国榨菜之乡”榨菜是余姚市农业十大主导产业中产业化程度最高的一个产业，全市截止2009年有榨菜基地面积。
渝浙十年争菜头小小青菜头，引发长达10年的渝浙两地之争重庆涪陵和浙江余姚是国内榨菜市场两大品牌1995年，中国农学会等部门联手举办“开发建设宣传”特产之乡活动涪式榨菜与浙式榨菜双方，开始争夺“中国榨菜之乡。
涪陵属重庆 涪陵区是重庆市辖区，地处重庆市中部三峡库区腹地，位于长江乌江交汇处，经济上处于长江经济带乌江干流开发区武陵山扶贫开发区的结合部，是重庆市一小时经济圈核心城市渝东南部中心城市成渝经济区东部中心。
1中国辣椒之乡鸡泽县 鸡泽县鸡泽县位于河北省南部，邯郸市东北部，鸡泽辣椒久负盛名，畅销国内海外当地于1996年6月被中国特产之乡组委会命名为“中国辣椒之乡”鸡泽辣椒曾荣获“全国优质产品”“中国辣椒之乡。
榨菜的起源 涪陵榨菜蜚声中外近百年，那么涪陵榨菜究竟起源于何时，究竟系何人所发明这是一个长期以来饶有兴味的问题因文献资料有限，现介绍一则流行于涪陵城西一带的民间传说 榨菜还未发明以来，涪陵早有用包包菜即。
该地区独特的自然环境适宜青菜头大面积的种植，涪陵地区青菜头种植面积占全国青菜头种植面积的4320%，是中国规模最大最集中的榨菜产区，获得中国“榨菜之乡”的美誉涪陵地区青菜头在9月播种，10月移栽，在涪陵地区最冷。
