贵州可带走的特产零食1老干妈辣椒酱 老干妈辣椒酱制作的原材料为瘦里脊肉辣椒碎花椒等老干妈陶华碧牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一2青岩玫瑰糖 青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点鲜香酥脆，味道回味；1盐酸菜独山盐酸菜，贵州省独山县特产，中国国家地理标志产品最初称作坛酸，后改称盐酸，是布依族水族苗族等民族久负盛名的食品2刺梨产自贵州西部特有野生资源地，属蔷薇科植物缫丝花的果实其果实在各类。
贵州特产有1贵州茅台酒茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇茅台镇酿酒历史悠久，早在明代酿酒的工艺就已经初步形成到清乾隆年间，茅台镇成为川盐入黔的重要口岸，盐运兴盛，酒的需要量激增，酿酒生产迅速发展；3冰粉如果是在炎热难耐的夏天，正好是在口干舌燥的时候，看到有人在卖冰粉，一定会走不动路4烤马铃薯贵州人所烤出来的马铃薯可以说是一绝，就是把马铃薯放在在铁炉中央的那个圆盖子上面，再马铃薯的下面倒扣。
1贵州的特产有威宁火腿遵义鸡蛋糕威宁荞酥都匀毛尖和海龙米 2威宁火腿是贵州威宁著名的土特产，采用的原料是当地特殊的高原猪种 3遵义鸡蛋糕分为咸甜两种口味，色泽金黄富有弹性 4。
贵州的特产食物有威宁火腿花溪牛肉粉贵州酸汤鱼麻江蓝莓遵义羊肉粉都匀太师饼丝娃娃洋芋耙贵阳碗耳糕肠旺面等贵州的特产比较丰富，其中比较有名的吃的特产就是威宁火腿羊肉粉丝娃娃，代表了当地风味；贵州的特产有老干妈威宁火腿贵州刺梨干遵义鸡蛋糕贵州土豆片折耳根香酥鸭刺梨饼刺梨核桃仁贵州腊肉贵州牛肉干贵州海苔卷冷敷贴贵州天麻等老干妈牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一，近几十年。
2务川灰豆腐 务川灰豆腐是务川仡佬族世代相传的特色食品，有丰富的植物蛋白，不含胆固醇，据西南农学院测定，含有 17 种氨基酸，其营养成分易于人体吸收，是老少皆宜的营养食品3威宁火腿 威宁火腿是威宁的名优特产之一；贵州的特产小吃有肠旺面丝娃娃恋爱豆腐果牛肉粉豆腐圆子豆沙窝1肠旺面以面猪大肠血旺肉燥为主要原料，配以辅料20多种，精细操作其特点红而不辣油而不腻脆而不生2丝娃娃现又被称为。
黔西南有自己独特的传统 美食 ，有 耳块粑三合汤七色粉鸡肉汤圆刷把头舒家杠子面鸡屎藤粑粑布依族便当酒苗家腌鱼狗肉火锅兴义羊肉粉兴义烤鸭抓饼肖家烧鸭等 美食 贵州的 美食 有 1肠旺面是贵阳；“肠”即猪大肠，“旺”则是猪血，辅以面条，三者相加便相得益彰 “肠旺”是“常旺”的谐音，寓意吉祥在贵州各地市县村镇均能找到它的身影3清镇黄粑 清镇黄粑，贵州省清镇市特产，中国国家地理标志产品清。
贵州的特产有夜郎八卦鸡贞丰糯米饭青岩玫瑰糖毕节臭豆腐毕节汤圆1夜郎民族素有以禽畜骨头卜卦预测吉凶祸福的习俗，卜卦杀鸡制作八卦鸡食用，是一道具有当地民族文化特色的名吃味纯汤鲜肉嫩2贞丰糯米饭；1肠旺面 肠旺面是贵州极负盛名的一种汉族风味面食，它又称肠益面它是以猪大肠新鲜的猪血旺擀制的鸭蛋面条为主要原料，以三合油糍粑辣椒腐乳味精等作为调味料，再经多道工序制作而成它有红而不辣油。
贵阳的特产有花溪牛肉粉酸辣烫青岩豆腐鸡辣角红油米豆腐豆沙窝糟辣脆皮鱼阳郎鸡拌折耳根鲢鱼豆腐火锅荷叶糍粑豆腐圆子丝娃娃1红油米豆腐是贵州的少数民族特色小吃黄豆酥，花生脆，米豆腐嫩；在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆，颇具特色，有一二十个品种菜丝切得极细，红白黄黑等各种色彩相间，十分漂亮素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾贵阳特产，是流行于贵州各地的名小吃青岩卤猪脚 青岩的。
贵州的特产有1水城羊肉粉水城羊肉粉是贵州省六盘水市的一道特色小吃，属于黔菜系该菜品是当今六盘水人早餐的主食水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初，早些时候水城人是很少吃羊肉的，羊一般都只用作民间祭祀用，人们；贵州景色 接下来小葱带你体会贵阳 美食 ！ 酸汤鱼 小葱一直以来对酸的都很感兴趣，酸汤鱼是苗族独有的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的，汤里有特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药，再加入。
