这个第一非长沙臭豆腐莫属，长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙也是出了名能吃辣的地方，所以不能吃辣的朋友们，一定要强调微微辣，不然受不了这个辣度的长沙手豆腐外焦里嫩，鲜而香辣 焦脆而不糊细嫩而不。
湖南长沙美食小吃1火宫殿臭豆腐 长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的1958年，毛泽东到长沙视察时，还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋香菇曲酒等。
长沙美食排行榜前十名有以下这些1水煮鱼 水煮鱼是我们经常吃的美味食物它的鱼又嫩又鲜又辣，味道很好它是典型的湘菜，也是我们日常生活中常见的一道菜2米粉 米粉是湖南的特色美食之一，是早餐必不可少的。
如果去湖南玩，尤其是去长沙的话，那臭豆腐是很多人都不容错过的小吃之一臭豆腐是豆腐通过接种霉菌，然后经过发酵得到的美食，油炸之后外酥里嫩，搭配上酱汁和辣椒咸香火辣猪脚富含胶原蛋白，对皮肤的好处无庸致疑去过。
