保定的特产有保定面酱白洋淀松花蛋唐县大枣大慈阁香油驴肉火烧等 1保定面酱保定面酱是保定三宝之一，色泽红褐，入口绵甜，主要是指甜酱，但也有黄酱，甜酱是用面粉制成，黄酱则是用黄豆制成，始产于清康熙。
2保定特产 保定地处暖温带大陆性季风气候区，境内旅游特产众多，主要有神仙鸡弹跳鸡_猪肉白洋淀松花蛋曲阳缸炉饼干玉米粉丝富平大枣涞源核桃 等等 1神仙鸡是保定的名菜 保定神仙鸡皮脆肉嫩，深受。
1保定面酱 保定面酱，是保定三宝之一，王铁匠铁球，保定面酱，保定春不老保定地方特产“保定面酱”，始产于清康熙十年，距今已有近400年历史2手掰肠 定州人只管它叫肠子，但流传到国内其他地方的时候更名为了手。
铁球是保定三大特产之一，在明朝时期，保定铁球是专供皇室贵族达官显贵把玩的器物除此之外还有酱菜和春不老两大特产，其中酱菜至今已有400多年的历史，而春不老不仅食用口感很好，还具有很高的营养价值保定的三大特产 河南。
2唐县大枣，河北省唐县特产，中国国家地理标志产品2010年05月24日，原国家质检总局批准对“唐县大枣”实施地理标志产品保护3阜平烧饼是河北保定传统小吃，阜平烧饼有两种一种厚，味道纯正一种薄，酥脆可口制作。
保定特产有，保定铁球，保定面酱，春不老，白洋淀松花蛋，驴肉火烧，满城磨盘柿，高碑店豆腐丝，曲阳石雕，唐县大枣，白洋淀苇编织品，蠡县麻山药，顺平桃，白洋淀咸鸭蛋，涞水麻核桃，易水古砚等 “保定铁球”俗称王铁匠保健。
保定的四大特产1保定铁球保定铁球，又名健身球，历史悠久是河北保定传统的民间工艺品2保定面酱保定面酱是当地餐桌上不可或缺的调料之一3春不老春不老是芥菜的一种，在保定有着悠久的栽培历史4。
