文、图/周猩猩（这个人很聪明，什么都没有留下） 编辑/知否君
肉夹馍和手冲咖啡？这样奇葩的中西结合，一般人肯定是想不到，也吃不到的。，野生美食博主我本人，大方地把这个秘密告诉你们，在园丁街，你可以！一个软烂醇香的肉夹馍，配上一杯刚冲好的咖啡，绝美。
周末，骑一辆共享单车，到园丁街上的静姐包子铺，没错，是包子铺里的肉夹馍，喊一个招牌肉夹馍送到对面，然后走到对面的無口，挑选一款中意的豆子，冲一杯手冲咖啡。
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無口，一开始我是拒绝这个地方的，肤浅似我，涂鸦工业风，并没有多少美感，而且非常非常小，小到店内只能容纳四个人吧。，身边几位咖啡爱好者经常去，我就抱着试一试的心态，一下子喜欢上这个地方！
没有意式咖啡机，也就是没有奶咖，只有手冲咖啡，你一定要摩卡也可以特调。你可以打开每一款豆子闻闻，每款豆子都非常新鲜，有独特的味道，挑一种喜欢的，让老板用自己特有的方式冲给你。
除了咖啡好喝，让很多人时常光顾的另一个原因，大概是因为老板这个非常有趣的人吧。这不是一间简单的咖啡馆，是朋友之间聊天扯淡的圣地。也说不上来，他到底哪里好玩，反正就是时不时冒出一个梗让大家笑翻。
他会一边挑拣品质不佳的生豆，一边跟我们聊天，要不，一边用手摇磨豆机磨豆子做挂耳包，他的挂耳包里，加了晒干后的咖啡豆果皮，有一种特别的香味。我问他手动磨豆子累不累啊，他一脸满足的表情回答道，“怎么会？手活特别好！”。
以前，無口常年开放，现在每个工作日时间，老板都在行政服务中心的四楼静觅咖啡。我问，工作日在静觅，晚上和周末都在無口，没有休息时间，不累吗？
他笑着说，“怎么会？做咖啡对我来说，就是休息啊，我现在就在休息啊，每天都做着自己喜欢的事，多开心！”
老板还会鼓励顾客自己动手冲咖啡，我说他肯定是想在一旁跷二郎腿，偷懒。，手冲咖啡的迷人之处，不就是每种不同的冲泡方式，所产生不同的味觉感受么，一点点温度的差别，水流的变化，都会带来细微的区别。
找个周末，睡个懒觉，起床去吃肉夹馍配咖啡，还有黑巧克力配咖啡也是绝美der。不信你试试~
WUCO KAWEH 無口 咖啡
营业时间工作日19:00-22:00
周末全天开放 偶尔会有活动
地址老江东园丁街75号
微信公众号無口咖啡人生
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