1、烤全羊是肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格3蒙古奶茶 蒙古奶茶，蒙古语称“苏台茄“，是流行于蒙古族的一种奶；烤全羊是蒙古族人民的一种传统的地方风味肉制品，一道极其富有民族特色的硬菜，是千百年来游牧生活中形成的传统 经典美味，也是蒙古族招待贵宾的传统名肴据说，烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食烤羊是；1烤全羊 烤全羊是游牧民族最喜欢的一道经典美食，是一道相当富有民族特色的“硬菜”，是当地人款待贵客的一道特色佳肴，在内蒙古新疆一带地区深欢迎，去当地旅游的来往的游客们，少不了都要尝一尝这特色美食，深受大众；乌查之宴 quot乌查之宴quot的礼节很隆重诸位客人，按鄂尔多斯蒙古族的礼俗，从贵宾长辈开始依次入席这时，主人用四方形木制大盘端来一只煮熟的全羊，摆放在众客当中的红漆方桌上面全羊四条腿盘着，卧在木头盘子里，其；内蒙古特色美食小吃有烤全羊 说道内蒙，不得不提烤全羊烤全羊是蒙古族人民的一种传统的地方风味肉制品，一道极其富有民族特色的硬菜，是千百年来游牧生活中形成的传统 经典美味，也是蒙古族招待贵宾的传统名肴据说。
2、蒙古族民间仲夏的一种常用饮料，这种饮料分两种一是生酵酸奶，一是熟酵酸奶生酵酸奶是将鲜牛奶或鲜羊奶马奶骆驼奶置于罐中，温度约保持在摄氏十八度左右，过上两天，就发酵成块，带酸味，这就是生酵酸奶在暑伏；烤全羊是蒙古族招待贵客的佳肴，又叫整羊席将整只羊加工后摆在长方形的大木盘里，香飘满堂烤全羊分量很足，如果人少吃一整只有些浪费，这时可以尝尝烤羊腿外皮香脆，里面的肉又嫩又多汁，不需要多余的蘸酱；吃的时候，一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸上调好的佐料吃这种大口吃肉，大口喝酒很具有内蒙古的民族特色7羊肉松 羊肉松是呼伦贝尔地区的独特美食，用新鲜的绵羊肉剔骨去脂去皮切分漂洗煮制搓绒炒干冷却；烤全羊是蒙古族人民膳食的一种传统地方风味肉制品，一道最富有民族特色的大菜，是千百年来游牧生活中形成的传统佳肴，也是蒙古族招待贵宾的传统名肴据说，烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食，烤全羊外表金；1牛羊肉与奶制品1与草原最般配的，当是烤全羊蒙古语称烤全羊为“昭木”，选用40斤左右的绵羊，宰杀后去毛去皮，腹内加葱姜椒盐等佐料整体烤制而成2涮羊肉蒙古人涮羊肉，首选锡林郭勒的苏尼特羊。
3、一蒙古族服饰 蒙古族服饰也称为蒙古袍，主要包括长袍腰带靴子首饰等但因地区不同在式样上有所差异蒙古族服饰具有浓郁的草原风格特色，以袍服为主，便于鞍马骑乘因为蒙古族长期生活在塞北草原，蒙古族人不论男女；内蒙特色美食都有烤羊腿烧麦羊肉松酸奶奶皮子等蒙古族人的传统饮食比较粗犷，以羊肉奶野菜及面食为主要原料烹调方法相对比较简单，以烤最为著名崇尚丰满实在，注重原料的本味特色美食有烤羊腿全羊席。
4、如果去内蒙古旅游，有哪几种内蒙古特色美食尽量别错过内蒙古，一直是蒙古族人的乐园，蒙古族素来以游牧民族著称，有着完全不同于内陆人们的生活方式，每次提起这个地区，总是会让笔者畅想，自己处于一望无际的草原上，跨着。
5、蒙古族的特色美食有很多例如蒙古酒也就是奶制酒，他是蒙古民族主要传统饮品蒙古奶茶由砖茶水加鲜奶熬制成喝时通常要加少许盐，还可以加黄油，泡炒米和奶制品蒙古族馅饼是一种风味面食，据今已有三百多年的历史最；涮羊肉 涮羊肉质地鲜嫩，新颖别致，是聚餐中常见的美食流行最广的说法，涮羊肉的起源与元世祖忽必烈有关当年忽必烈统帅大军南下，一日人困马乏。
6、蒙古族饮食主要特色如下1先白后红 “白”指白食，即各类乳制品“红”指红食，即各类肉制品以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁纯净的食品，即“白食”以肉类为原料制成的食品，意为“；蒙古美食历来以“硬”著称，肉奶食面食为主，想吃肉，想吃过瘾，必须点蒙餐1羊肝包油 用羊肠壁上的油网裹住羊肝，烤2030分钟左右，羊肝有了油网的包裹，不会烤干烤黑，油网受热融化，完美的解决了羊肝太。
