淮安的特产有茶馓蒲菜高沟捆蹄苏粤乳鸽凌桥大米等 1茶馓茶馓是江苏的传统点心，淮安地区的茶馓则是最负盛名，历史最悠久的，在清朝是曾经是贡品，刚做好的茶馓色泽金黄，香酥脆松，宛如金线绕成，环环相连。
1淮安蒲盘淮安蒲菜是淮安的特色菜之一，可炸可炖，清香甘甜，嫩脆爽口，爽口美味，可用于制作各种名菜2盱眙龙虾盱眙龙虾也是淮安的特殊产品，其口味独特，具有麻，辛辣新鲜芳香的特点，受到广大食客的青睐3淮。
淮安有很多著名的红色旅游景点，是个旅游的好去处，淮安特产有盱眙龙虾蒲菜洪泽湖河蚬淮山药盱眙水蜜桃金湖大米涟水千张涟水荷藕洪泽湖马鲫鱼盱眙大葱等1盱眙龙虾 盱眙龙虾是淡水龙虾，又称克氏螯虾，学。
淮安的特产有茶馓蒲菜高沟捆蹄苏粤乳鸽凌桥大米等茶馓是江苏的传统点心蒲菜肉质肥嫩，颜色洁白，味道清香甘甜，鲜嫩清脆高沟捆蹄距今已有100多年的历史苏粤乳鸽口味独特，鲜嫩味美凌桥大米蛋白质含量高色泽。
1涟水萝卜干 主要分布于涟水县石湖南集徐集黄营义兴等乡镇涟水县因涟河而得名据乾隆淮安府志·河防记载宋光宗之绍熙五年1194年，黄河决阳武故堤，灌封丘，而东注梁山泺，分为二派，一由北。
淮安特产1淮安茶馓淮安茶馓是淮安最具有代表性的小吃之一，虽然名字中有“茶”，却跟茶叶没什么关系茶馓用精面制成，做成细细的条状，摆出各种精美的形状后，在热油中炸至金黄，再撒上白芝麻，一口下去香酥脆爽，油香。
淮安有什么特产方便携带，淮安有什么特产最出名 盱眙龙虾 1 盱眙龙虾，味道独特，具有麻辣鲜香的特点，作为一种大众化平民化的食品，余香不绝，回味无穷，屡食不厌，深受广大食客的青睐盱眙龙虾之所以有名，是与。
淮安好吃的有1清炖狮子头清炖狮子头是江苏省的一道传统名菜，属于淮扬菜系，该菜品口感松软，肥而不腻，营养丰富，可红烧，清蒸，味道鲜香可口，口感松软，肥而不腻，营养丰富，非常美味2松鼠桂鱼松鼠桂鱼又名。
淮安可以送人的特产如下1，洪泽湖大闸蟹洪泽湖大闸蟹历史非常悠久，洪泽湖非常适合大闸蟹的生长，所产出的大闸蟹具有个大肥肉香的特质2，盱眙水蜜桃盱眙水蜜桃是产自盱眙县，水蜜桃有美肤养颜清胃等功效，爱吃水果。
平方公里，人口数量492万左右著名的景点有淮安府署中国漕运博物馆等城市介绍到这里了，今天给大家分享这几种当地特产，看有你喜欢的没有一。
受泥土束缚力小，涟水荷藕生长均匀个头大小适中 5金湖泥鳅 金湖泥鳅也是淮安特产，金湖泥鳅色泽鲜艳，堪称金湖独有，天下一绝金湖广阔的荷花荡中水青青，草茂盛，大量有机物质在这里沉淀，十分适宜泥鳅的繁殖生长。
淮安特产有淮安蒲菜，盱眙龙虾，盱眙水蜜桃淮安蒲菜俗名蒲儿菜，是淮安特有的传统名菜因为它是香蒲根部的茎芽，所以又名蒲芽蒲笋西游记称它叫蒲根菜，在古书上则称之为蒲深蒲或蒲蒻蒲，是一种野生的水。
蒲菜是淮安的特产这种菜清香甘甜，酥脆可口，似有嫩笋之味这种菜是淮安城里仅有的土特产，生长在淮城的勺湖月湖，如移植到郊外或江南两广，蒲叶在水中的部分如一根纤细的玉管，把这洁白肥嫩的蒲根茎，放入鸡汤或。
前进东路和徐家湖路交叉路口有一家买辣汤的，里面的料特正，味道也不错，偶常在那早餐 动物园旁新民路上的一家红红火火烧烤店 人间第一鲜淮安文楼蟹黄汤包淮安传统名吃楚州河下古镇文楼，历来是文人骚客集聚之处。
蒲菜，茶伞。
