1935年，中国共产党在遵义召开了著名的“遵义会议”，成为了党的生死攸关的转折点，被称为“转折之城，会议之都quot特产小吃 遵义羊肉粉 鸭溪黄家牛肉小叶苦丁茶遵义豆花面朝天椒空心面凤冈养生油茶洋芋粑粑；大同镇敏溪嘴村四洞沟特产青白两种鳝鱼复兴镇折叠纸扇销售国外仁怀市 茅台酒享有中国“国酒”之誉，闻名世界怀酒茅河窖酒醇泉大曲为省内名酒遵义县 鸭溪窖酒为省内名酒板桥镇“化风丹”药及藤椅；2遵义丝娃娃丝娃娃是一种遵义街头最常见的小吃，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有只手掌那么大再卷入萝卜丝折。
遵义鸡蛋糕，桐梓方竹笋；2湄潭翠芽 湄潭翠芽，贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整3；1遵义鸡蛋糕 遵义鸡蛋糕有甜咸两种口味， 多年来成为遵义的一大名点，吃过的人都说“遵义鸡蛋糕有特色，比起其他鸡蛋糕好吃”2务川灰豆腐 务川灰豆腐是务川仡佬族世代相传的特色食品，有丰富的植物蛋白，不含。
1特产千丝脆苕丝糖 苕汤圆猪儿粑红油豆腐乳阳光不面，宽中细刀面等等 2介绍土城是红军四渡赤水第一渡，这里气候独特，无污染，千丝脆牌苕丝糖采用天然无污染的红苕，糯米等为原料，经过30多道工序；贵州特产 1茅台都知道，不解释 2天麻杜仲灵芝现在的贵州三宝 3蜡染苗家专有纪念 4都匀毛尖入选中国十大名茶 还有一些小吃 贵阳肠旺面贵阳恋爱豆腐果贵阳“丝娃娃”遵义豆花面遵义羊肉；1茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品茅台酒是中国的传统特产酒与苏格兰威士忌法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，是中国三大名酒“茅五剑”之一2羊肉粉是贵州省的一种著名；湄潭茶叶 湄潭县是贵州茶叶第一县，西部地区唯一获得“中国名茶之乡”称号的行政区域湄潭翠芽为公用品牌，2011年成为贵州茶叶第一件中国驰名商标，2012年兰馨商标成为贵州茶叶企业第一件中国驰名商标，而遵义红也为中国十大。
威宁火腿是贵州威宁著名的土特产，它之所有有名，是因为它采用的原料是当地特殊的高原猪种，结合当地独特的加工制作而成，咸宁火腿风味独特，品尝起来口齿生香，吃过以后让人久久不能忘怀海龙米 海龙米是贵州遵义特产的大米；是贵州省遵义市桐梓县的特产娄山黄焖鸡用多种香辣料精心焖烧而成，制作考究，用料精湛，回味悠长在黔北素有“南有乌江鱼，北有黄焖鸡”之称娄山黄焖鸡主料是大娄山一带独有的一种本地土鸡，是一道原汁原味的桐梓；可见遵义鸡蛋糕名气已久远1927年田家“桂香斋”的鸡蛋糕经人带去日本，受到日本商界的赞赏解放后，遵义鸡蛋糕成为当地特产的一个亮点，得到较快的发展，引起政府的重视，建立国有遵义蛋糕厂生产正宗的遵义鸡蛋糕，曾获贵州；豆腐干，波波糖，蛋糕，牛肉干，腊肉香肠，黄糕粑 麻烦采纳，谢谢；贵州遵义特产美食小叶苦丁茶 产于余庆县的小叶苦丁茶，系采摘木樨科粗壮女贞的幼嫩芽叶加工而成，是不含咖啡碱的代用茶饮品这种小叶苦丁茶生长在贵州境内乌江河流域，良好的气候条件，无任何污染的生长环境，使得余庆县生产；4这种印记通常情况2天左右就消失了，如果用力过猛可能会持续时间久一点5种植草莓印的方法就是在皮肤比较薄嫩的地方，嘴唇轻轻夹住一点肉，然后用力吸，保持几秒钟就有了草莓印6建议不要再脖子动脉处种植，不然有。
1桐梓大芸豆桐梓大芸豆，是贵州省遵义市桐梓县特产桐梓大芸豆分白色和杂色两种，白色芸豆光润洁白如玉，杂色芸豆为紫红黑色相间大芸豆具有子叶肥厚，颗粒硕大，形状如肾，粒重10克左右，富含淀粉蛋白质和人体需要的。
