马头牛肉是河南省周口市太康县马头镇的特产马头牛肉具有色泽鲜艳里外红润纯香不腻，咀嚼生津之特点，第三届中国名优产品博览会上曾获金奖，产品畅销国内，远销东南亚马头牛肉是中原名吃，精选豫东黄牛肉，百年工艺传承。
二邓城猪蹄 去商水不吃邓城猪蹄，犹如到北京不吃烤鸭，登泰山不看日出邓城猪蹄的出名，用妇孺皆知形容应不为过不仅仅是一道老少皆宜的养生美食，更是阳城人不论走到那里都挥之不去的乡愁三太康肘子 太康肘子由。
5太康肘子 太康肘子是周口有名的风小吃，它是以上等的猪肘为原料，在配上特制的名贵辅料精制而成它的特点是色泽鲜艳肥而不腻酥烂可口，在外颇负盛名有不少消费者都是远道而来，只为品尝这最为正宗的太康肘。
6太康肘子 除了邓城的猪蹄之外，太康肘子也是周口具有特色的一个美食，吃起来酥烂可口，有一种肥而不腻的感觉7羊肉汤 在周口，其实一直都有吃羊肉的习惯，所以羊肉汤也是当地的一个传统美食，羊肉汤的羊肉味道。
2011年，“宋记牌”“太康肘子”“梅菜扣肉”“宋记酱猪蹄”被评为“中华名小吃”马头牛肉 顾名思义，所谓马头牛肉即河南太康马头镇出产的牛肉其具有色泽鲜艳里外红润纯香不腻咀嚼生津之特点，第三届中国名优。
油馍头是河南地方汉族传统面食小吃，有的叫面托 有的叫老鸹头搭配胡辣汤最好10 太康肘子 太康肘子是享誉中原的风味名吃，用料为上等猪肘，辅以特制名贵材料和独特制作工序，特点“肥而不腻色泽鲜亮浓香怡人酥烂。
商贸南路太康县小吃街在商贸南路的那一条街，也就是广场对面那一条街，小吃街上摊位很多，美食种类也很多，十分热闹。
