1担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，气扑鼻，十分入味2夫妻肺。
1红糖糍粑其实这也是四川的一道名小吃了，它的历史非常的悠久它是用糯米红糖以及黄豆粉为主料制作而成的一种传统糕点它的外皮非常酥脆，蘸着红糖吃起来让人感觉特别的满足2夫妻肺片原名“夫妻废片”，但并。
此菜是四川罗江县著名风味素菜以黄豆为主料，磨成豆浆制成油皮，裹以芝麻末，经蒸制而成颜色棕黄，绵软干香，咸香鲜麻9奶汤面 奶汤面是四川邛崃县汉族特色小吃即用新鲜猪骨猪蹄香肘鸡炖成香味浓郁的。
四川美食有1担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名2夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华张田政夫妻创制而成3龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手。
1担担面担担面是四川非常著名的一道小吃，已经有上百年的历史，相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面此面色泽红亮，冬菜麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻。
1钟水饺以全猪肉作馅，不加其他鲜菜，皮薄馅嫩，吃的时候再淋上特制的红油，非常美味可口2叶儿粑选用的是当地特有的大叶仙茅叶子，中间的馅心有咸甜两种，不仅口感独特，而且老少皆宜3四川酸辣粉。
叶儿粑，是四川地区特色传统小吃川西农家清明节川南春节的传统食品叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点在崇州等地也叫艾馍，在川南宜宾泸州以及云贵的昭通遵义等地则叫做猪儿粑3酸辣豆花 酸辣豆花是四川。
涞源是四川成都的传统小吃它创建于1894年，已有一百多年的历史它是成都最有名的小吃虽然看起来和我们平时吃的饺子差不多，味道却大不相同赖汤圆细腻柔软，皮薄馅多，软糯香甜，好吃不腻而且，赖汤圆煮的时候。
3酸辣豆花 酸辣豆花是四川省成都乐山等地历史悠久的传统名小吃豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村4龙抄手龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名4担担面。
4钵钵鸡 钵钵鸡是四川的传统名小吃，起源于乐山，从清代流传至今已有上百年的历史了“钵钵”是一种瓦罐，将鸡肉串串放入精心调制的料汁里煮熟，然后放在钵钵里涮着吃，这就叫钵钵鸡看上去有点像我们吃的撸串，其。
有如下1担担面 担担面是著名的成都小吃用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味2龙抄手 龙抄手的主要特色是皮薄馅嫩汤鲜抄手皮用的。
1龙抄手，龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有70余年的历史了。
毛血旺色泽棕红，汤鲜香浓，麻辣味厚，一盆中有肉有菜，非常美味 龙抄手龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名 四川担担面面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，筋道顺滑 夫妻肺片色泽红。
正宗的龙抄手皮是手工擀制的，我擀制不了，只能买现成的皮2肥肠粉 肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一，主要材料有红薯粉，辅料有肥肠菜子油干红辣椒花椒等肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美。
有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃04 担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们。
1龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃，属于川菜，抄手是馄饨在四川达州叫包面的叫法抄手的得名成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段，迄今已有70。
