1、5太康肘子 太康肘子是周口有名的风小吃，它是以上等的猪肘为原料，在配上特制的名贵辅料精制而成它的特点是色泽鲜艳肥而不腻酥烂可口，在外颇负盛名有不少消费者都是远道而来，只为品尝这最为正宗的太康肘。
2、周口的特色小吃有胡辣汤马头牛肉关德功烧鸡试量狗肉闷糟鱼等等正宗的胡辣汤的主料是牛肉汤牛肉配上花生面筋豆皮粉条黄花菜海带丝等，调料一般有胡椒粉五香粉花椒粉等，吃的时候加醋和香油。
3、周口特产一逍遥胡辣汤 逍遥胡辣汤是河南省周口市的传统特色美食，有着非常悠久的历史，据记载，起源于明朝嘉靖年间选用优质的面粉，猪里脊，木耳为主要原料，再配以米醋，香葱，海带等配料，所制作出来的逍遥胡辣汤香气。
4、鹿邑妈糊是河南省周口市鹿邑市的特色小吃鹿邑妈糊以地产黄豆小米，浸泡膨胀后磨碎为沫，取汁煮成色白如乳，细腻无渣，滑润如脂，香甜爽口，不亚乳汁，故名妈俗指奶水糊鹿邑妈糊为国内独有，是鹿邑地区以黄豆小米为原料制作。
5、周口特产有白吉馍油酥烧饼邱集烧饼炸麻叶关德功烧鸡试量狗肉逍遥糊辣汤金丝猴奶糖肉盒太康肘子辛集麻花周家麻花王家五香羊头闷糟鱼四五老酒羊肉汤宋河粮液，淮阳黄花菜泥泥狗还有荷花茶。
6、周口特色美食有1羊肉汤 特点是色白似奶，水脂交融，鲜而不腥，香而不腻原料一般为剔骨羊肉鲜羊骨单县羊肉汤选用单县产的青山羊和用单县甜水井的水，熬制出的汤味纯正周口的羊肉汤味道独特，我还是建议来周口。
7、1逍遥胡辣汤 逍遥胡辣汤是周口的著名小吃，因产自周口西华县逍遥镇，得名逍遥胡辣汤胡辣汤是众多河南人都喜欢的一种早餐，最有名的当属逍遥胡辣汤和北舞渡胡辣汤，因为逍遥胡辣汤香辣可口，人见人爱，被人。
8、又叫大罗圈豆腐，是周口项城市孙店镇的一道特色小吃豆腐细腻润滑，入口即化7关德功烧鸡 是周口市的一道美食，据说源于德州扒鸡，其特点就是用手一抖，骨肉分离10高集烧饼 烧饼外酥里软老少皆宜。
9、不论热凉只要提着鸡腿一抖，即可骨肉分离以独特风味令人倾倒已有100多年历史关记烧鸡是清代光绪年间，由关德功祖父关洪斌创制的，早在清末民初已誉满周口漯河一带3试量狗肉 试量狗肉是鹿邑的风味特产，正宗。
10、其历史悠久，文化灿烂，距今有6000多年的文明史太昊伏羲氏在此建都，炎帝神农氏播种五谷，开创了中华民族的远古文明现如今周口市是河南省的人口大市，自然少不了美食小吃的存在，下面就来看看周口10大美食小吃，本地人百吃。
11、6淮阳馄饨 淮阳馄饨的做法是用清炖鸡汤，下肉馅面叶。
12、1胡辣汤 对于胡辣汤， 相信很多人就算没有吃过， 那也是听过的 胡辣汤作为我国著名风味小吃之一， 其热度不言而喻 想要吃到最地道的胡辣汤， 那必须去周口的逍遥镇才行， 从封建社会来看， 逍遥镇的胡辣汤。
13、胡辣汤，也称糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇尤以逍遥镇胡辣汤出名是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃2马头牛肉 马头牛肉是河南省周口市太康县马头镇的特产马头。
14、5淮阳黄花菜 淮阳黄花菜是河南省周口市淮阳县特产淮阳黄花菜花蕾肥大，双层6瓣，有七根金针似的花蕊，馏晒后色泽金黄，菜条丰润，油性大，弹性强，久煮不烂，鲜嫩甜脆参考资料来源百度百科周口。
15、6孙店热豆腐 据说源于南宋，又叫大罗圈豆腐，是周口项城市孙店镇的一道特色小吃豆腐细腻润滑，入口即化7关德功烧鸡 是周口市的一道美食，据说源于德州扒鸡，其特点就是用手一抖，骨肉分离8蒲菜 是产自淮阳龙湖。
16、怀山羊肉是河南周口沈丘县的特产沈丘县槐山羊是我国著名的山羊品种，以其优良的皮质和汉口路的“王牌”闻名海内外主要产于黄淮平原上的沈丘县槐店镇刘水晶肘子 沈丘刘福的特产水晶肘子，皮厚筋多，胶质重，瘦肉多带。
