山东菏泽特产是一菏泽面泡 菏泽面泡，是山东省菏泽市特色小吃是菏泽独有的一种油炸食品，外酥里滑，吃得人满嘴油炸制方法如同炸油条，两者的形状大为不同，面泡犹如蛋糕状，而油条则是长条形的，面泡的口感是。
成武酱大头mdashmdash菏泽市成武县特产，是由该县特产的芥菜腌制而成的酱菜，该菜始于清乾隆年间，历史悠久，中国国家地理标志保护产品成武酱大头 水煎包mdashmdash特色传统风味小吃，属鲁菜菜系，距今已经有500。
1曹州耿饼 曹州耿饼由镜面柿制成，霜厚味干，肉细质软，色泽橙黄，透明无核，是山东特产之一曹州耿饼产于菏泽市赵王河两岸，明代曾被尊为皇家贡品，深受宫廷贵族们的喜爱2菏泽木瓜 菏泽木瓜树是一种蔷薇科落叶灌木。
菏泽特产有陈集山药菏泽牡丹酱成武酱菜东明西瓜单县羊肉汤等陈集的山药之所以有名，不仅仅是因为其两千多年的种植历史，还因为在历史上，陈集山药多次被当作好东西上供给朝廷，据说光绪皇帝在吃了陈集的山药后，大赞。
我国山东省菏泽市，古城曹州，历史文化悠久，特别是当地拥有种植面积高达16万公顷的牡丹花，是目前世界上品种最全，花色最多的牡丹生产，科研，出口和观赏的地区，自古便素有ldquo曹州牡丹甲天下rdquo的美称我们来到。
