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缘… 起 一一一 景迈山 …
文陆丽 图陆丽 毛丽萍 徐正伟 郭成丽
景迈、芒景千年生态古茶园民族民间文化遗产旅游示范区位于澜沧县惠民乡的南部,距离澜沧县城60公里,距西双版纳135公里。从澜沧县到惠民乡57公里的214国道二级公路于2009年完工通车……
景迈村,系普洱市澜沧县拉祜族自治县惠民乡辖的一个村委会,地处北纬22度12分058.8秒,东经100度02分02.5秒,全村总面积为66.9平方公里,辖8个自然村,分布有布朗族、傣族、哈尼族、佤族、汉族村,村内8个自然寨弹石公路相连…景区山脉成西北向东南走向,地势西北高,东南低,最高海拔1500米,最低海拔800米,平均海拔1400米,平均气温18摄氏度,为亚热带气候。全县茶叶面积达29.4万亩,古茶园达2.8万亩,芒景村有古茶园1200亩,生态茶园面积900多亩,茶叶收入占全村总收入的70%,古茶园的茶树主要以百年的茶树为主,整个古茶园占地面积2.8万亩,实有茶树采摘面积1.2万亩,是普洱茶的原生地。冬季,整个景区山顶云雾缭绕,山寨人家就如同生活在云宫里…
有国外专家到这里考察,把芒景、景迈千年万亩古茶园赞誉为人类最早开发利用茶叶的"茶树自然博物馆",认为是中国的一项"国宝"。2003年8月,中国科学院研究指出芒景、景迈千年万亩古茶园是目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园,是茶叶天然林中种植方式的起源地,是茶叶生产规模化、产业化的发祥地,是世界茶文化的根源,也是中国茶文化发展的历史见证,人与自然和谐发展的缩影,传承民族历史和文化传统最重要的实物载体;其所蕴含的历史文化气息和自然人文底蕴独一无二,是挖掘古茶文化的基因库和和活化石…
布朗族,是中国南部最古老的民族之一。传说佛历713年,约东汉末,布朗人来到芒景开始定居,建家立业,距今1800多年。布朗族是一个勤劳、智慧、自强自立、热爱大自然的民族,虽然建寨历史悠久,但至今仍保持着大山与村寨、古茶与房舍、森林与人气融为一体,相依相映的特点,形成了屋与树为邻,人与茶相伴,相依相随共度岁月之沧桑,人与自然和谐共处的美景 …
苏国文,曾用名赛帕南勐,布朗族,大学文化。芒景布朗族末代头人苏里亚之子。曾在教育战线上工作了是40年,??五种少数民族语言和三种文字,为拉祜族的扫盲工作做出过积极的贡献。发表教学论文10余篇,先后出版过《拉汉识字课本》、《学前拉祜文教材》、《芒景布朗族传说和简史》等多种图书。曾经获得"全国民族教育先进个人"荣誉称号。 退休后他回到了出生一一芒景,凭着对民族的责任心,他满怀信心带领乡亲们发展祖业一一茶业,开发旅游业,为困居深山老林的相亲父老走向富裕奔走,他教育群众并身先力行保护民族文化遗产,为弘扬布朗族文化传统而不遗余力,成效卓著! 他和他的布朗同胞们,让已经尘封了半个世纪的普洱茶独特的茶文化,又一次卷土重来…
其实,我也是您的女儿一一一 大山!我的母亲! 其实,我很小的时候就生活在你的山脚下一一勐朗坝!(现称澜沧县) 其实,我己经在您坚实,温暖的怀抱里长大… 我,就是一一一 山的女儿…
佛曰缘起,缘又灭…缘起一一一景迈山!…我却又一次扑进你的胸膛,用我的灵魂去触摸原始森林里层层枯叶下,您沉稳的脉博…和心跳…
离开了很久,我还是带着我的灵魂,带着我的触动…缓缓向您走 来了…
来与不来,这千年古柏,仍然守护着这片茂密的森林…
守护着树下,这千年的古茶园…
不知要有多少个这样的,日出和日落… 不知道要经历过多少场,狂风暴雨的洗礼… 才有了这片神奇的古茶园…
也许你还不知道这样一棵只有碗口大小的茶树,却已是经历了近千年,风起云涌的磨砺… 他的树龄,却是人类轮回的,几生,几世…
不知道,是在哪生?哪世?所有茶树,都寄生上了各种各样奇异的植物… 他(她们)缠缠绵绵,息息相存, 不知又会到,哪生?哪世?…
不知道,是在哪生哪世,有一棵古柏倒下了! 渐渐,把自己的驱体融入泥土里,滋育着周围还在生息着的生灵… 我祈祷…我身后这一切有呼吸的众生…生命!直到永远…
又一棵古柏倒下了… 让我触摸一下好么? 让我感知一下,在倒下的一刻,您还是那么的从容…
我在茶园里,走啊,转呀… 不要以为我迷失在这片茶香里…
其实,我还在寻找… …
寻找… 是不是,人类只要有了高贵的灵魂,就能和古柏一起,千秋万代…
据传说,有一次一群远古时期的布朗人患重病全倒在大森林中,一老者不经意间从一棵大树上摘下一片叶子,含在嘴里睡着了,待他醒来时觉得全身疾病排除,一身舒服爽快,眼睛明亮头脑清醒。同伴们照着做了,果然大家的病渐渐好转了。他们便对这棵树做了仔细的观察和记载。从此布朗人祖先对这一特有野生植物不断地产生了新的认识,并发现它的作用…布朗人首领帕(叭)哎冷把这一特有的野生植物命名为"腊"(特殊绿叶的意思),布朗人把所有的树叶统称为"拉","腊"是"拉"的变音 …后又变音"茶"…为满足人们对"腊"的大量需求,"腊"的人工栽培出现了大的发展,种植规模范围从房前屋后不断向四周扩展,"腊"苗从一棵种植到数十棵,从零散种植到成片种植,久而久之便形成了今天的千年万亩古茶园。 傣族同胞来到景迈后,与布朗族成了友好邻居,共同开发和发展的这片壮观的古老茶园…
经过研究认定澜沧江中游是世界茶树原产地的中心地带,自古居在这一带的布朗族先民是最早的茶农。他们最早发现、利用、推广茶,创造了渊源流长、独放异彩的茶文化… 随着人工种茶的不断发展以及人类对茶的认识和利用的不断深入,茶从一般的以物换物很快上升为社会商品,很多商人开始赶马到布朗山来买茶… 每当釆春茶的时候,釆茶,制茶…静寂的森林,和布朗山,开始沸腾了…
久而久之,布朗山便出现了驮运茶的通道以布朗山为起点1.通往孟连为一条道;2.过南岭、谦六、大山,跨澜沧江,再过景谷到普洱为一条道;3.往缅甸景栋为一条道;4.往南峤、佛海为一条道。
八百多年前,景迈山、布朗山繁荣的茶叶交易市场,在今天的景迈村大平掌茶园里,称为"嘎轰" …后来芒景便有了一条长约2公里用石板铺出来的茶马古道… 布朗人的古茶从此起运,走向祖国大江南北,走遍天下…
芒景布朗族第一代首领、人工种茶始祖帕(叭)哎冷 庇护着苍生? 庇护着古茶园…
佛历700多年以前,当时北方族群不断向南迁徙,布朗人被迫从"农当农写"(昆明滇池周边一带)向"绍英绍发"(德宏、缅甸一带)迁徙。爬山涉水,趟过沼泽,避开瘴气…历尽艰险,后来发现了现在的芒景布朗山有奇特的景象,远看像一头大象,近看山顶好像顶着天!这里土地肥沃,森林茂密,百花盛开,雨水充沛,又远在天涯,其他族人不可能到这里进犯,是建家立业的好地方 。 哎冷便决定以"芒景汪弄翁发"为大本营,分"汪西爱"、"汪西哈"(现缅甸布朗山),"汪绍乃""汪绍弄"(现勐海布朗山)三个部落安营扎寨,并率先在"芒景汪弄发"进行人工大面积种茶,以后逐步铺开到勐海布朗山、缅甸布朗山乃至周边其他族群所在地…
帕(叭)哎冷赞歌 啊!我们的祖先,我们的茶祖帕哎冷,您是我们的根,您是我们的源, 您是布朗社会的开创者。 "农当农写"是我们游动的发源地, 在那浩如烟海的古代, 为了布朗人的生存与人流网希望, 您率领我们进行了精心动魄的迁徙, 爬过了千座山,跨过了千条河, 冲破了数不清的猛兽追击阻挡的关口, 最终找到了"汪弄翁发"大好河山。 … …
茶…就有了灵魂! 就在这古老的茶园里? 不信,重重的敲响这古铜锣,你就会听到一阵阵气壮山河的回应…
蜂神树,这也是芒景生态原始森林的一道胜景…
在芒景山上,也奇怪,唯有这棵古老的榕树,树上会挂着六、七十个蜂巢,这些野蜂有季节的回来又有季节地飞走 …
大树的枝桠上寄生着很多品种的石斛。春天,每当石斛开花的时候,黄的、红的、粉的…一团团一簇簇,盛开在蜂巢的左右…景色之奇异,仿佛已不在凡间…五月份野蜂又搬走了,这便是夏茶的季节快到了…
芒景"景阳玉圆茶庄",是布朗山上一对勤劳的夫妻经营的,茶庄除了经营茶以外,还打造了七八个标间,为旅游的客人们提供了卫生舒适的住宿环境… 今晚我们就下榻小科老板这里…
太阳渐渐落山了,晚霞给这座古老的布朗山,笼罩上了神秘的光环…
我多想…在这样的天空里起舞…
我…就在这样的天空里起舞…
这是小科的媳妇,为我们这些远道而来的客人和从思茅回乡的姨爹,准备的布朗风味的晚餐…
尝一尝阿嫂亲手做的,布朗淹酸肉… 啃几只清顿牛蹄…
再和姨爹,豪饮几杯布朗自烤酒…哈哈,醉了…
酒过三巡后,布朗人大都喜欢围着茶桌开始品茶聊天了…
,聊的最多的还是他们的布朗茶… 姨爹说,布朗茶的香应该是"蜜香"…小科却不赞同!说应该是四大君子之首的"兰香"… 争执不下,小科只有翻出一本茶书,书上写道景迈茶的香人们多用"蜜香"形容这是不确切的。景迈茶的香,应该是普洱茶香气中最高境界的香一一花香,而且是兰花之香!?
纯正的景迈茶有"三香" 一是干茶香,嗅茶饼就有十分明显的兰香,其香气强度只有像千家寨野生茶之类的优质野生茶才能产生;二是茶汤香,纯正的景迈茶在茶汤中的能品出兰香,且可持续到十多泡后!最奇特的是第三香一一杯底留香!杯底留香,是最能展现古乔朩茶山野气韵,山野之气强烈!杯底留香十多泡后仍可以嗅到!也是鉴别真伪的最好方法之一… 春茶强香,夏茶和秋茶次之… 饮完一杯晶莹剔透的茶汤之后,我试着嗅了嗅空杯,果真,闻到了独特的"兰香"味… 难怪,我澜沧的发小丽萍,每年都要到山上数趟不厌其烦地来领略这种只有景迈山古树茶才有的奇香…
如今,景迈和芒景及其它各寨的布朗人家,每家每户都有自己的古茶园和茶庄… 正如茶祖帕哎冷所期望的那样,他的子子孙孙已经世世代代传承着这个古老的茶文化…
这是布朗人手工制作的高品质的古树茶… 每当春茶开采前,都要算好日子,先为茶魂树献礼、磕头,然后由年长者釆一下茶魂树上的第一把鲜叶,方能正式全部开釆… 布朗族先民采茶很注意季节,又要把握好采摘的数量,釆鲜叶讲究标准,一叶一芽,二叶一芽,最多不得超过三叶一芽,采摘的茶叶必须当天加工这样才能更好的留住古树茶的气蕴?
第二天,天空蒙蒙亮,小科驾车带着我们去茶魂山,等待云海日岀…
旭日还未升起,光茫却已经缓缓照射着白茫茫的云海间… 仿佛,已经穿越到了一个时空… 我们忍不住向远山大声呼喊…
此时,小科却提议在日出之前赶到公主坟,可能会看到更美的日出!于是,立即驾车往更高的山上行驶。车开不上去了,便把它停在密林间,我们一行人就开始向哎冷山最高的山顶上奔跑、逐日…
于是,终于看到了这壮美的景象…
阳光中… 沉睡了千年的古柏…苏醒了…
沉睡了一夜的古茶园?也苏醒了…
这是布朗人的茶魂树… 每开辟一片新茶园,在茶地理举行仪式后种下的第一棵茶树, 为茶魂树。附近埋着一根用梨树制作成的具有民族特色的木桩,旁边栽着一根"精杆桩"(又叫仙人掌)和一棵鸡蛋花树,并有一个用竹制作的小供篮为标志。
茶魂树标志着此块茶地经过辛勤劳动开创出来的,是有主人的,它已经被列入神树神山保护范围,老天爷已经委托茶魂树守护好本块茶地,主人不在,茶魂树在监督着任何人进入本块茶园应自觉遵守社会道德规范,不得乱砍滥伐,不得随意采摘茶叶。
每当春茶开采前,都要算好日子,先为茶魂树献礼、磕头,然后由年长者釆一下茶魂树上的第一把鲜叶,方能正式全部开釆… 布朗族先民采茶很注意季节,又要把握好采摘的数量,釆鲜叶讲究标准,一叶一芽,二叶一芽,最多不得超过三叶一芽,采摘的茶叶必须当天加工这样才能更好的留住古树茶的气蕴?
此刻,我仿佛听到布朗先祖们,劳动的山歌…
呼唤茶魂台… 这里是每年的4月17日山康茶祖节最隆重的地方,这里地势比较高,又是公主坟山,四面八方的茶魂都能听到人们的呼唤声… 布朗人呼唤着一一谷魂、山魂、防护林魂、野生动物魂…
姨爹,给我们讲述着公主坟的来历… 随着千年万亩古茶园的形成及布朗部落社会经济实力的不断强大,在一定程度上对勐巴拉纳西傣王的统治地位构成了威胁,为了控制布朗人,傣王采用了三种手段 1.对布朗人进行传教(南传上座部佛教); 2.武力镇压; 3.采用联姻的方法。 在盛大的婚礼上傣王正式任命哎冷为"帕(叭)哎冷",任命七公主为"南发来"。"叭"是一种官位,即大臣之意;"南发来",即管理布朗社会的女官员… 七公主,使布朗山社会安泰… 七公主,带来了南传上座部佛教,使布朗社会,走进文明… 七公主,带来了傣族的先进耕作,技术推动了人工种茶的迅速发展… 七公主,带了纺织技术,使布朗人的衣着有了很大的改善… 公主埋葬在了"哎冷"后山,不久,坟旁便长出了一棵生机勃勃的芒果树…
哎冷和公主的灵魂,永远守护着这片古茶园… 护佑着,这里的所有一一一生灵…
守护着,这只茧巢里的生命…
这是螃蟹脚茶,它寄生在古茶树上,是一种即将濒临灭绝的植物,有很好的药用价值!当地人说要有福气的人才能看到这种茶… 佛的眷顾,我,看到了这种神奇的野生茶…
这里的茶,以林下种植为培育的方法,使茶树与万木丛林,与百种野花,与各种动物和植物共存,在风吹日晒、雨淋雾罩,以及光合作用的自然调配下,茶的鲜叶吸收了极为丰富的植物元素,具有独特的蜜香味和保健养生的功效,特别是经过普洱茶加工工艺的精心制作,渗透了陈香味,茶水颜色金黄或红黄透明,口感更显独特唯一…
布朗人小科,在带我们下山的途中告诉我们这山茶花是可以直接吃的,只见他从茶树上轻轻摘下一朵就送到嘴边… 得到当地人的许可,我们一行几人也纷纷效仿着他吃起这古茶园里的茶花… 生平第一次吃到过这么鲜香的花朵…
难怪,这里的茶,它需要生长在万木丛林,百花盛开的自然环境中,含有各种各样的植物元素,周围无污染,一千多年来不施任何化学肥料,不喷洒任何农药。这里的茶堪称地地道道的自然生态茶!
幽香朴华… 一朵够了么?已能香三生、三世…
芒景、景迈万亩古茶园发展的过程证明,茶叶生产在芒景,发展在景迈。两地的地理环境条件具有相同之处,也有不同的地方,景迈村 的古茶园大部分分布在地势比较平整的地方,芒景的古茶园大部分分布在半山腰;共同的特点是所有的古茶园都是在原始森林中"林下种植"的培育方式…古茶园形成至今,不施任何肥料,不喷任何农药,主要靠自然肥料,生物链自然生长。根据自然生态的变化每年阳历11至12月除草一次,不挖翻地皮,而是用刀刈去杂草…古茶树与原始森林共存着,相互依托着,相互供给水分和肥料。森林被破坏了,古茶树也就自然的消亡了…
现代文明的发展是什么?是钢筋水泥的城市?是汽车的尾气?是天空中的雾霾?还是大棚里的农药蔬菜?…
当一朵,芒景山上凝聚了天地万物之灵气的山茶花入口的那一瞬间,就有了无法言表的回答… 恋恋不舍地下山去吧…
翁基布朗山寨…
这里繁衍着的也是帕"叭"哎冷的子子孙孙…
在景迈山寨中,唯有翁基仍然保留着布朗族古朴的生活方式… 房屋栏杆式吊脚楼,一楼接地面,一般堆放杂物,二楼为人居住,在景迈几乎每个寨子都做茶,唯有翁基的木板式结构房屋,留有一块单独晾晒鲜茶叶的地方,在一楼二楼之间…
当火塘里的火,?暖燃起来的时候,布朗老人就会用自己烧制的茶罐在这里,煮茶喝…
桫椤,蕨类植物之王,有"活化石"之称…茎直立,中空,似笔筒,叶螺旋状排列于茎顶端,是已经发现唯一的木本蕨类植物,极其珍贵!被国家列为壹级保护的植物… 这样罕见的植物,却很自然地种在了翁基布朗人的屋檐下…
呵呵,这个人好面熟! 你猜对了,他是李连杰… 有何奇怪,马云及很多知名人士也曾千里迢迢寻访过,这与世隔绝的翁基古寨…
翁基寨里,布朗汉子倪罗的茶业也做得有声有色…
这是倪罗让大家品尝的古茶花和野生石斛花蜜… 他告诉我们这蜜,是他放置蜂箱在古茶园里天然酿造而成的… 山上开百花,最多的就是茶花和野生石斛花了? 难怪,蜜甜里,蕴藏着一种和古树茶一样独特的幽香一一兰香… 呵呵,我们今天品尝到的蜜,也许是这世上最生态、最顶级的蜂蜜了…
这是倪罗家自己制做的菩提子手串…
菩提本无树,明镜亦非台… 在翁基的寨子里,有很多菩提树,菩提子成熟了便散落在树下…
也可拾回家中,自己虔诚的制作一串意义深远的菩提树手串…
这里的布朗大妈,闲暇时都会这样掏出一杆烟锅,装上旱烟丝美美的吸上几口…
祖先帕哎冷留下遗训"说要给你们留下牛马怕遭自然灾害死光,要给你们留下金银财宝你们也会吃完用完,就给你们留下茶树吧!让子孙后代取之不尽用之不竭。你们要像爱护眼睛一样爱护茶树一代传给一代,决不能让它遗失…"
这是景迈山下的生态茶园… 与古树茶园不同的是,生态茶园没有古树森林相伴,不喷洒农药,釆用生物除虫方式…茶叶品质也略低于古茶园… 现代茶园为高密植梯田式茶园,产量高,需要喷洒一定量的农药。而古茶园的茶树是像天空的星星一样,零零散散的种在大树林里,与万木丛林共存,与数十种野花、药草相伴,靠天然肥料和自身的防灾能力生长,吸收了极为丰富的植物元素,无任何污染…
不与茶王"老班章"一争高下… 却也独自幽香,在深山…
我,在这千年古柏树下祈祷… 祈祷神灵,让古茶园与古柏同在… 永生… 永世…
缘起… 缘又灭 … 缘起… 景迈山…
因本人才输学浅,对普洱茶研究尚浅,只因到景迈深有感触!故写下游记一篇,行文不确切之处,敬请各位茶友和专家见谅! 此篇的完成,引用了苏国文老师的部分文献,谨此深表感谢!!
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