最近在吃着辣木籽，每次吃完辣木籽都会习惯性喝水，不过一直有个问题很是疑惑我吃了辣木籽后一定要喝水吗？为什么？
辣木籽的正确吃法
早期适应阶段中午、晚上直接（剥壳食内籽）嚼碎吞服辣木籽各2粒，食用后饮水约500毫升（每次喝水量约150毫升左右，分3~4次）；适应期过后，早上、中午、晚上各3粒，方法如上。
吃辣木籽喝水，为什么？
，吃完辣木籽后都会喝几杯水，这是因为辣木籽里面的营养成分需要大量的水才能很好的消化吸收，产生一定的效果。而且像我们平常泡茶喝，如果先吃一至三粒，食用后再喝茶，你会对感觉嘴里有一种自然的甘甜味。
吃辣木籽后喝水水是甜的，为什么？
因为辣木籽里面包含多种多糖，多糖成分又包括淀粉和纤维素等等，当辣木籽被吃下的时候，唾液中含有淀粉酵素，淀粉酵素又可以分解淀粉，淀粉就会分解成一个个的单糖或双糖，当感觉到甜的时候就是淀粉被分解成单糖（葡萄糖）了。而双糖（麦芽糖）易溶于水，在你喝水的时候麦芽糖水解成单糖，感觉到发甜！只有当多糖分解成单糖的时候才有用，才能被人体吸收！
吃了辣木籽后，会……？
食用辣木籽后，口腔中会有一段时间回甘，不论是喝水还是吃东西；小便也会比平时频繁，因为辣木籽有利尿作用，能促进体内的水分循环，也是一种排毒。
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